Nóż SHIORI Hiashi Surai

Nóż Shiori Hiashi Surai z serii 撓 to profesjonalny nóż do krojenia pieczywa, który jest ceniony zarówno przez profesjonalnych kucharzy, jak i entuzjastów kuchni domowej. Posiada specjalnie zaprojektowane ostrze z ząbkami o długości 20,10 cm, idealne do cięcia różnych rodzajów pieczywa, w tym zarówno świeżych bułek, jak i ciepłego chleba z pieca. Jego unikalne ostrze, wykonane z oryginalnej stali damasceńskiej z 67 warstwami, zapewnia wytrzymałość, elastyczność oraz łatwość w krojeniu, nawet przez twardą skórkę, bez nadmiernego przyciskania pieczywa do deski. Rękojeść z materiału Ultra-Premium G10 dodaje elegancji oraz zapewnia komfort użytkowania. Produkt jest idealny jako narzędzie w każdej kuchni i doskonały pomysł na prezent dla każdego, kto ceni sobie wysoką jakość i funkcjonalność w kuchennych narzędziach. Twardość HRC wynosi 60 +/-1, co świadczy o wysokiej jakości materiału.