- Strona główna ›
- Książki, muzyka, film ›
- Książki ›
- Biografie ›
- Wedlowie. Czekoladowe imperium Łukasz Garbal
Wedlowie. Czekoladowe imperium Łukasz Garbal
Produkt chwilowo niedostępny w sklepie internetowym
Opis produktu
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleń tej dynastii, zmienili niedużą cukiernię w potężną fabrykę i osiągnęli sukces na niebywałą skalę, przekraczający wymiar finansowy – ich produkty stały się dla Polaków trwałym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz głębiej wrastali w warszawski krajobraz, angażując się całym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru.
Wedlowie nie bali się nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form . Ale musieli odnaleźć się także w nowej rzeczywistości społecznej – coraz więcej kobiet walczyło o swoje miejsce na rynku pracy, coraz częstsze były strajki robotników, domagających się poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszła wojna, która zmieniła wszystko.
Łukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiętnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada słodko-gorzki kawałek naszej historii.
Dane techniczne
| Nazwa: | Wydawnicto Czarne Sp. z o.o. |
|---|---|
| Ulica i numer budynku: | Wołowiec 11 |
| Kod pocztowy: | 38-307 |
| Miasto: | Sękowa |
| Adres elektroniczny: | sekretariat@czarne.com.pl |
| Autor: | Łukasz Garbal |
| Język wydania: | Polski |
| Tytuł: | Wedlowie. Czekoladowe imperium Łukasz Garbal |
Dokumenty do pobrania
Producent
Nie znalazłeś produktu dla siebie?
Opinie
Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu
Zakup dla pełnoletnich
Ten produkt jest tylko dla pełnoletnich.
