Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide Robert Winckiewicz

Kod: m00018528
Wydawnictwo: Wydawnictwo Olesiejuk
Autor: Robert Winckiewicz
Tematyka: Kuchnia Diety
Język wydania: Polski
Liczba stron: 224
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide Robert Winckiewicz
Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide Robert Winckiewicz

Produkt chwilowo niedostępny w sklepie internetowym

Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny.

Opis produktu

Robert Winckiewicz, dobrze już znany wielu czytelnikom, w swojej najnowszej książce zamieszcza przepisy na nowe pyszne i zdrowe produkty. W tym opracowaniu obok wcześniejszych przepisów czytelnik znajdzie opis coraz bardziej popularnej obróbki mięsa metodą sous vide. Jest ona zazwyczaj stosowana przez szefów kuchni renomowanych restauracji. Zaadaptowana została na potrzeby domowych wędlin, aby były jeszcze znakomitsze.

Dane techniczne

Producent/podmiot odpowiedzialny

Parametry

Nazwa: Dressler Dublin sp. z o.o.
Ulica i numer budynku: Pozna?ska 91
Kod pocztowy: 05-850
Miasto: O?ar?w Mazowiecki
Adres elektroniczny: wydawnictwo@dressler.com.pl
Autor: Robert Winckiewicz
Język wydania: Polski
Liczba stron: 224
Oprawa: Twarda
Tematyka: Kuchnia Diety
Tytuł: Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide Robert Winckiewicz
Wydawnictwo: Wydawnictwo Olesiejuk

Dokumenty do pobrania

  • Informacje o bezpieczeństwie:
  • Producent

  • Nazwa producenta/importera: Wydawnictwo Olesiejuk
  • Opinie

    Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu

    Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide Robert Winckiewicz
    Domowe wędliny tradycyjne oraz sous vide Robert Winckiewicz

    Produkt chwilowo niedostępny w sklepie internetowym

    Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny.