Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny... Eleonora Trojan

Kod: m00176303
Autor: Eleonora Trojan
Język wydania: Polski
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny... Eleonora Trojan
Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny... Eleonora Trojan

Produkt chwilowo niedostępny w sklepie internetowym

Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny.

Opis produktu

Kompetentne wskazówki na temat domowych sposobów utrwalania mięs: solenia, peklowania i wędzenia z dokładnymi recepturami.

Dzięki upominekowanej książce poznasz podstawowe zasady i metody wędzenia, prawidłową budowę wędzarni, właściwości różnych rodzajów drewna do wędzenia oraz sprawdzone receptury.

Dane techniczne

Producent/podmiot odpowiedzialny

Parametry

Nazwa: Wydawnictwo AA s.c. Andrzej Mardyła
Ulica i numer budynku: ul. Ciepłownicza 29
Kod pocztowy: 31-574
Miasto: Krakow
Adres elektroniczny: rlipowski@aa.com.pl
Autor: Eleonora Trojan
Język wydania: Polski
Tytuł: Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny... Eleonora Trojan

Dokumenty do pobrania

  • Informacje o bezpieczeństwie:
  • Producent

  • Nazwa producenta/importera: AA
  • Opinie

    Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu

    Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny... Eleonora Trojan
    Tradycyjne wędzenie - wieprzowiny, wołowiny... Eleonora Trojan

    Produkt chwilowo niedostępny w sklepie internetowym

    Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny.