NOWOŚĆ! Yerba Erva Mate Kelly Moida Grossa 1kg 

Bardzo aromatyczna, brazylijska erva od Yacuy.

W odróżnieniu od tradycyjnych chimarrao, które zazwyczaj są zbierane i pakowane w ciągu kilku dni, Yerba Mate Kelly przechodzi proces leżakowania przez 6 miesięcy przed zamknięciem w paczce. Ten okres dojrzewania przyczynia się do rozwinięcia słomkowych i drewnianych nut, co nadaje naparowi o charakterystycznym, delikatnym smaku. W porównaniu do tradycyjnej chimarrao, smak Yerba Mate Kelly jest niezwykle interesujący, łącząc w sobie smak elaborady z delikatnością typową dla chimarrao. Efektem tego połączenia jest przyjemny w odbiorze napar, pozbawiony goryczki, ale z wyraźnym i charakterystycznym posmakiem.

Czym zaskoczy Cię Kelly?

Susz składa się przede wszystkim z drobno ciętych listków i posiekanych patyczków.

Zapach tej niecodziennej ervy jest bardzo wyrazisty. W przeciwieństwie do typowej chimarrao jest on mniej trawiasty, a bardziej siankowaty, ale równie świeży.

Smak posiadający charakterystyczną drzewiastą, delikatnie cierpką nutkę.

Yerba Mate Kelly oferuje elastyczność przy przygotowywaniu, umożliwiając zarówno tradycyjne parzenie w stylu chimarrao, jak i bardziej standardowe parzenie charakterystyczne dla zwykłej yerby. Jeżeli cenisz sobie świeżość chimarrao, ale niekoniecznie chcesz angażować się w bardziej wymagający proces parzenia, Yerba Mate Kelly jest doskonałym wyborem dla Ciebie!

Sposób parzenia w skrócie:

1. Umieścić bombillę w naczyniu,
2. nasypać suszu uzupełniając je od 1/3 do 2/3 pojemności,
3. zalać wodą o temp. 75-85 stopni C.
4. Nie należy mieszać bombillą.

Raz zaparzony susz można ponownie zalewać do 7 razy

Najlepiej spożyć przed:/ nr partii produkcyjnej znajdują się na opakowaniu.

Przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym opakowaniu.

Sposób parzenia chimarrao:

• Wsyp susz do trzech czwartych objętości naczynia.
• Przesyp susz na jedną stronę.
• Nalej chłodnej wody w wolną przestrzeń do pełna, zostaw na 5  minut.
• Włóż bombillę z płaskim okrągłym sitkiem w przestrzeń  gdzie była zimna woda.
• Dolej wody 70-80°C.
• Twoja mate jest gotowa do spożycia po 3 minutach.
• Zalewaj około 15 razy.