Kawa ziarnista BLUE ORCA COFFEE Brasilia Fazenda Grande (Rzemieślnicza) (Specialty) 2 x 1 kg
Dostępne warianty
Dostawa jutro
Zamów przez:Dostawa jutro
Zamów przez:Wartość poza zestawem:
169,98 zł
Opis produktu
Połączenie wiedzy i pasji
Idealny smak kawy
W BLUE ORCA COFFEE szczególny nacisk kładziony jest na naturalny charakter kawy. Dlatego też ziarna wypalane są w stopniu średnim, zgodnie ze standardami SCA, a nad ich jakością czuwa Scott Rao, będący jednym z największych autorytetów w tej dziedzinie.
W przypadku blendu Brasilia Fazenda Grande ziarna zostały wypalone nieco mocniej na stopień średni+. Ten proces nadaje ziarnom nieco ciemniejszy brązowy kolor, zachowując jednocześnie ich suchą i matową strukturę, co pozwala zachować ich wyjątkowość. Dzięki temu podejściu uniknięto goryczy oraz akrylamidu na powierzchni ziaren, co sprawia, że kawa jest niezwykle delikatna i wypełniona naturalnymi aromatami.
Informacje o kawie
Kawa BLUE ORCA COFFEE Brasilia Fazenda Grande to połączenie Arabica i Robusta, które uprawiane były na wysokości 800 - 1350m n.p.m. i została pozyskana na mokro. Rekomenduje się parzenie jej przez ekspres ciśnieniowy lub metodami alternatywnymi, przelewowymi, jeśli nie przeszkadza nam nieco ciemniejsze palenie. Nuty smakowe tej kawy to orzechy makadamia, rodzynki i czekolada mleczna, aromat czekoladowy-orzechowy, lekko słodki a kwasowość niska. Kawa nie jest aromatyzowana, jej nuty smakowe wynikają z pochodzenia, obróbki i wypalania ziaren.
Opakowanie ma znaczenie
Opakowania kaw BLUE ORCA COFFEE zostały zaprojektowane tak, by były możliwie najlepsze do przechowywania kawy w domowych warunkach. Zastosowany wentyl zapobiega dostawaniu się tlenu do wnętrza opakowania, jednocześnie umożliwiając odgazowanie kawy zaraz po jej wypaleniu. Warto pamiętać, że prawidłowe odgazowywanie kawy trwa 10-14 dni, dlatego rekomenduje się zaparzanie kawy Brasilia Fazenda Grande nie wcześniej niż 10 dni od daty palenia. Opakowanie ma zamknięcie PocketZip, co oznacza, że góra opakowania pozostaje zgrzana, a otwieramy je przez zerwanie struny.
Uczta dla Twoich zmysłów
W BLUE ORCA COFFEE używane są tylko ziarna w jakości Specialty, powyżej 82 pkt SCA. Fusion Edition Line to "creme de la creme" wśród kaw tej marki, stworzone z myślą o prawdziwych koneserach kawy. Ziarna są starannie wyselekcjonowane z najbardziej egzotycznych regionów na całym świecie, a ich palenie to prawdziwe dzieło sztuki. Dzięki temu oferują niezrównany smak i aromat, który przeniesie Cię w podróż przez różnorodność kawowych doznań.
Zawartość opakowania
Kawa ziarnista BLUE ORCA COFFEE Brasilia Fazenda Grande 1 kg.
• opakowanie: 1kg
• rodzaj: kawa ziarnista
• gatunek: Arabica & Robusta
• aromat: 3,5/5
• kwasowość: 1/5
• stopień wypalenia: 3,5/5
Dane techniczne
Charakterystyka | |
|---|---|
| Kraj pochodzenia: | Brazylia |
| Stopień palenia: | Średni |
| Wyczuwalne smaki: | Czekolada, Orzechy makadamia, Rodzynki |
| Bezkofeinowa: | Nie |
| Rzemieślnicza: | Tak |
| Speciality: | Tak |
| Aromat: | Czekoladowo-orzechowy, Lekko słodki |
| Ilość arabiki w mieszance: | 75% |
| Ilość robusty w mieszance: | 25% |
| Mieszanka kaw: | Tak |
| Rodzaj: | Kawa ziarnista |
| Typ: | Czarna, Rzemieślnicza |
| Waga [kg]: | 1 |
| Dedykowany ekspres: | Ekspresy ciśnieniowe, Ekspresy przelewowe |
| Linia: | Brasilia Fazenda Grand |
| Kompatybilność: | Ekspresy ciśnieniowe, Ekspresy przelewowe |
Producent/podmiot odpowiedzialny | |
| Nazwa: | Blue Orca Coffee Beata Krajewska-Mróz |
| Ulica i numer budynku: | ul. Mikołaja Pileckiego 14b |
| Kod pocztowy: | 23-100 |
| Miasto: | Bychawa |
| Adres elektroniczny: | info@blueorcacoffee.pl |
Producent | |
| Nazwa producenta/importera: | BLUE ORCA COFFEE |
Dostawa jutro
Zamów przez:Dostawa jutro
Zamów przez:Wartość poza zestawem:
169,98 zł