Zestaw Kaw Ziarnistych 4x250g Kawa Speciality Kawa Przelewowa Jasno Palona
| Rodzaj: | Kawa ziarnista |
|---|---|
| Typ: | Kawa ziarnista |
| Aromat: | Jaśmin, liczi, brzoskwinia & skórka pomarańczy, marakuja, malina & karmelowe brownie, wanilia, mandarynka & cynamon... |
| Ilość arabiki w mieszance: | 100% |
| Ilość robusty w mieszance: | 0% |
| Waga [kg]: | 1 |
Dokładamy wszelkich starań, aby produkty dotarły do Ciebie jak najszybciej.
Opis produktu

KAWY IDEALNE NA PREZENT - POŁĄCZENIE ELEGANCKIEGO OPAKOWANIA Z WYJĄTKOWYM SMAKIEM
BEZPOŚREDNIO Z PALARNI, PROSTO DO CIEBIE


ZESTAW PREZENTOWY KAW ZIARNISTYCH 4x250G DO PRZELEWU Z SERII INTRODUCTION - KAWY IDEALNE NA PREZENT
4 wyjątkowe smaki w jednym zestawie – FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY
kawy idealne do metod przelewowych – dripper, aeropress, czy ekspres przelewowy
estetyczne i eleganckie opakowanie – kawy, które idealnie sprawdzą się jako prezent lub dodatek do upominku
minimalistyczne wykonanie – świetnie prezentują się w paczce lub zestawie prezentowym
wysokiej jakości ziarna speciality – ziarna z segmentu kaw najwyższej jakości
wyjątkowe i wyszukane profile smakowe – kawy idealne do celebracji wyjątkowych chwil i codziennych momentów
rzemieślniczy wypał ziaren w małych partiach – efekt pracy i pasji nadający podarunkowi unikalnego charakteru
Kawy, które zachwycają smakiem i wyglądem - podaruj chwile wyjątkowego smaku
Podaruj chwile wyjątkowego smaku z Zestawem Prezentowym Kaw Ziarnistych 4x250G do Przelewu z Serii INTRODUCTION od palarni INTRO – FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY, czyli kawami speciality wypalanymi rzemieślniczo w małych partiach. Estetyczne opakowanie i intensywny aromat sprawiają, że to prezent, który robi wrażenie zanim jeszcze go otworzysz, natomiast wyjątkowy smak zachwyca już od pierwszego łyku. To kawy, które ucieszą każdego miłośnika wyszukanych ziaren najwyższej jakości.

O kawie FLORAL od INTRO

Informacje Podstawowe
Kraj pochodzenia: Etiopia
Region: Yirgacheffe
Typ: Single Origin (kawa jednorodna)
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana Botaniczna: Heirloom
Metoda Obróbki: Natural (na sucho)
Punkty SCA: 87.25
Wysokość Upraw: 1,950 - 2,150 m n.p.m.

FLORAL to elegancja i finezja w Twojej filiżance - kawa idealna do celebracji wyjątkowych chwil i codziennych momentów. Spróbuj FLORAL i poczuj, jak każdy łyk opowiada historię afrykańskiego słońca, dzikiej natury i ludzkiej pasji.
Kawa ziarnista FLORAL odznacza się delikatnym body, średnią kwasowością i łagodnością smaku. Charakteryzuje się subtelnymi, a zarazem wyróżniającymi się naturalnymi nutami smakowymi kwiatów i jaśminu oraz orzeźwiającymi nutami liczi i brzoskwini. Jest esencją delikatnego aromatu zamkniętego w drobnych ziarnach.

O kawie FRUITY od INTRO

Informacje Podstawowe
Kraj pochodzenia: Kenia
Region: Nyeri
Typ: Single Origin (kawa jednorodna)
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana Botaniczna: Batian, Ruiru 11, SL 28, SL 34
Metoda Obróbki: Washed (na mokro)
Punkty SCA: 84.50
Wysokość Upraw: 1,500 - 2,200 m n.p.m.

FRUITY to orzeźwienie i soczystość zamknięte w jasno wypalanych ziarnach, dedykowanych do metod przelewowych. Kawa idealna dla tych, którzy lubią intensywne, owocowe smaki i świeżość cytrusów. Sięgnij po FRUITY i ciesz się letnim klimatem przez cały rok - zarówno w letnie słoneczne dni, jak i te zimniejsze, gdy marzysz o ucieczce w ciepłe i tropikalne zakątki świata.
Kawa ziarnista FRUITY charakteryzuje się soczystym smakiem letnich owoców z przyjemną i orzeźwiającą kwasowością. Dominują w niej nuty cytrusów, marakui i maliny, które łączą się z naturalną słodyczą ziaren, tworząc energetyzującą kompozycję smakową idealną o każdej porze roku.

O kawie CHOCO CLASSIC od INTRO

Informacje Podstawowe
Kraj pochodzenia: Kostaryka
Region: Tarrazú
Typ: Single Origin (kawa jednorodna)
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana Botaniczna: Catuai, Caturra
Metoda Obróbki: Washed (na mokro)
Punkty SCA: 84.00
Wysokość Upraw: 1,100 - 1,800 m n.p.m.

CHOCO CLASSIC to ziarna prosto z tropikalnej Kostaryki o klasycznym, czekoladowo-orzechowym profilu smakowym. Wszystko to zamknięte w jasno wypalanych ziarnach, dedykowanych do metod przelewowych. Kawa idealna dla tych, którzy lubią intensywne, klasyczne smaki, z gęstym body i aksamitną teksturą. Ziarna bezproblemowe przy zaparzeniu, do których można wracać na co dzień.
Kawa ziarnista CHOCO CLASSIC charakteryzuje się klasycznym profilem smakowym z głębią mlecznej czekolady oraz nutami wanilii i orzechów przełamanych subtelną słodyczą mandarynek. Całość łączy się w przyjemny i harmonijny przelew o intensywnym i wyrazistym smaku.

O kawie SPICY od INTRO

Informacje Podstawowe
Kraj pochodzenia: Indonezja
Region: Sumatra
Typ: Single Origin (kawa jednorodna)
Gatunek: 100% Arabica
Odmiana Botaniczna: Red Caturra, S-Lini (S-794)
Metoda Obróbki: Semi-Washed (na pół-mokro)
Punkty SCA: 82.00
Wysokość Upraw: 1,100 - 1,280 m n.p.m.

SPICY to ziarna, które zaskakują odmiennością smaku, wielowarstwowością nut sensorycznych i enigmatycznym charakterem. Unikalne nuty korzennych przypraw zamknięte w jasno wypalanych ziarnach, dedykowanych do metod przelewowych, czynią ją kawą idealną dla tych, którzy lubią intensywne smaki, z gęstym body i szorstką teksturą. Ziarna bezproblemowe w zaparzeniu, odpowiednie na każdą chwilę wyszukanej przyjemności.
Kawa ziarnista SPICY wyróżnia się wyrazistym i intensywnym profilem smakowym o dymnym i korzennym charakterze. Oferuje rzadko spotykane nuty drzewa cedrowego, przełamane uzupełniającym się duetem cynamonu z kardamonem. Całość łączy się w zbalansowany przelew o niecodziennym smaku.

Co wyróżnia kawy z Zestawu Prezentowego 4x250G do Przelewu z Serii INTRODUCTION - FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC & SPICY od INTRO?

przekrój 4 unikalnych smaków w jednym zestawie – FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC, SPICY
wysoka jakość specialty – 82.00 - 87.25 pkt SCA
zbalansowane profile smakowe – od jaśminu, brzoskwini i malin, po czekoladę, wanilię oraz drzewo cedrowe i cynamon
kompozycja smaków dla każdego miłośnika kawy – dedykowane fanom klasyki, jak i tym, którzy szukają owocowych i kwiatowych akcentów
100% arabica – bez domieszki robusty
single origin – kawy jednorodne, z regionów takich jak Yirgacheffe, Nyeri, Tarrazu i Sumatra
obróbka natural (na sucho) i washed (na mokro) – zapewniają różnorodność smaków od naturalnej słodyczy, po subtelną owocowość
jasny stopień wypału – podkreśla najwyższą jakość i naturalnie występujące nuty smakowe

świeżość wypału – wysyłka do 14 dni od palenia po odgazowaniu kawy
wypalane w małych partiach – precyzja i jakość
kontrola jakości na każdym etapie – od plantacji aż po filiżankę
brak sztucznych aromatów smakowych – smak kaw wynika z tzw. terroir
brak ochratoksyny A i nadmiernego akrylamidu – bezpieczeństwo i jakość priorytetem
estetyczne, nowatorskie i funkcjonalne opakowanie – design i świeżość w jednym
proste i bezproblemowe w obsłudze – idealne na co dzień
świetne do kaw letnich – dobrze łączą w cold brew i kawie mrożonej

Profil Sensoryczny, Stopień Wypału & Rekomendowane Metody Parzenia

FLORAL
Nuty Smakowe: jaśmin, liczi, brzoskwinia
Stopień Wypału: jasny
Intensywność Smaku: średnia
Kwasowość: średnia
Body: średnie (delikatne, aksamitne)

FRUITY
Nuty Smakowe: skórka pomarańczy, marakuja, malina
Stopień Wypału: jasny
Intensywność Smaku: średnia
Kwasowość: wysoka
Body: średnie (delikatne, soczyste)

CHOCO CLASSIC
Nuty Smakowe: karmelowe brownie, wanilia, mandarynka
Stopień Wypału: jasny
Intensywność Smaku: średnia
Kwasowość: niska / średnia
Body: wysokie (gęste, pełne, aksamitne)

SPICY
Nuty Smakowe: cynamon, drzewo cedrowe, przyprawy
Stopień Wypału: jasny / średni
Intensywność Smaku: wysoka
Kwasowość: niska / średnia
Body: wysokie (gęste, pełne, wyraziste)

Jak najlepiej parzyć kawy FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY?

Zalecane sposoby parzenia i grubość mielenia
Kawy ziarniste FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY rekomendujemy przede wszystkim do:
- drippera
- aeropressu
- chemexa
- french pressu
- ekspresu przelewowego
Jednak przy odpowiednim stopniu zmielenia, FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY mogą sprawdzić się również w takich metodach parzenia jak (choć tutaj warto mieć na uwadze wyższą naturalną kwasowość kaw):
- ekspres automatyczny
- ekspres kolbowy
- kawiarka
Wybór metody parzenia jest tylko jedną ze składowych wpływających na finalny smak kawy.
Zdecydowanie większy wpływ na smak ma grubość mielenia – to jeden z kluczowych czynników, który należy dostosować do wybranej metody parzenia, a także specyfiki danego ziarna, np.:
ekspres ciśnieniowy – wymaga kawy zdecydowanie drobno zmielonej,
kawiarka – najlepiej sprawdzą się ziarna średnio zmielone,
dripper – dla klarownego smaku, ziarna powinny być stosunkowo grubo zmielone, tym bardziej dla kaw średnio i ciemniej palonych.
W uproszczeniu – im dłuższe parzenie, tym grubsze mielenie.

Seria kaw przelewowych INTRODUCTION
Kawy FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY wchodzą w skład naszej autorskiej serii produktowej INTRODUCTION. Kawy z serii INTRODUCTION charakteryzują się prostotą i bezproblemowością w obsłudze oraz powtarzalnością smaku. Zawsze są to kawy ziarniste single origin w 100% arabica, dedykowane do przelewowych metod parzenia, takich jak dripper, aeropress, chemex, french press, czy ekspres przelewowy.
W ramach serii INTRODUCTION oferujemy w INTRO 4 jasno palone kawy o odmiennych profilach sensorycznych, które zachwycają aromatem ziaren i zbalansowanym smakiem – idealne na każdy dzień, gdy tylko zapragniesz świetnej kawy przelewowej. Dołącz do przygody w świecie speciality z kawami z serii INTRODUCTION!
Wszystkie kawy do metod przelewowych znajdziesz w białych opakowaniach – sprawdź pozostałe pozycje w naszej ofercie!


INTRO, palarnia kawy stworzona z pasji do kawy i odległych podróży
Zapraszamy Cię do świata kaw INTRO – miejsca, gdzie zjednoczyliśmy pasję do odległych podróży i chęć poszukiwania ziaren najwyższej jakości. Za cel wyznaczyliśmy sobie odkrywanie unikalnych profili smakowych, technik wypału ziarna oraz dzielenie się z Tobą autentycznymi historiami plantacji i jej farmerów. W INTRO wierzymy, że każda filiżanka świeżej kawy powinna być wyjątkowym przeżyciem. Chcemy dzielić się naszą pasją i zaprosić Cię w podróż przez unikalne smaki i odległe zakątki świata.
Zadbaj o swój codzienny rytuał razem z INTRO i zapomnij o problemach z zaopatrzeniem w kawę!


W INTRO wypalamy ziarna tylko w jakości specialty (>80 pkt SCA) i gwarantujemy świeżość Twojej kawy
Nasza palarnia specjalizuje się w wypalaniu kawy ziarnistej najwyższej jakości, tzw. kawy speciality (+80 pkt SCA), w 100% arabica. Kawy wypalamy w małych partiach w piecach o niewielkim zasypie. Zapewniamy dzięki temu zawsze precyzję wypału, świeżość kaw oraz ich doskonały smak – zarówno w ekspresie, kawiarce, jak i przelewie i innych metodach parzenia.
Co wyróżnia kawy INTRO i dlaczego to dobry wybór?
- 100% Arabica Single Origin & Jakość Specialty (>80 pkt SCA)
- Świeżość wypału – wysyłka do 14 dni od daty wypału (po odgazowaniu)
- Wypał w małych partiach w piecach o niewielkim zasypie
- Naturalny smak – BRAK sztucznych aromatów
- Gwarancja bezpieczeństwa – BRAK ochratoksyny A i nadmiernego akrylamidu
- Kawa wysyłana bezpośrednio z palarni, bez pośredników
- Estetyczne opakowanie z funkcjonalnym wentylem zachowującym świeżość

Precyzja i przebieg wypału kaw w palarni INTRO
W INTRO wypał kawy to świadome i oparte na doświadczeniu rzemiosło połączone ze współczesną technologią. Pracujemy na jednych z bardziej zaawansowanych piecach dostępnych na rynku, wspieranych przez szereg precyzyjnych czujników i systemów sterowania, które pozwalają nam przeprowadzać wypały z dokładnością co do sekundy.
Ziarna wypalamy w małych partiach, w piecach o niewielkim zasypie, dzięki czemu uzyskujemy pełną kontrolę nad procesem i powtarzalność smaku w każdym wypale. Dodatkowo, każda kawa ma opracowany unikalny profil wypału, będący swojego rodzaju ‘przepisem’ podkreślającym specyfikę i charakter danej kawy.
Naszych ziaren nie wypalamy zbyt ciemno, by ukryć ich defekty, co jest powszechną praktyką w przypadku kaw komercyjnych – wypalamy je tak, by wydobyć z nich to, co najlepsze. Jeśli jakaś partia nie spełnia naszych standardów, nie trafia do sprzedaży – bez kompromisów. Wypał to nie tylko kwestia smaku, to odpowiedzialność za każde ziarno, które trafia do Twojej filiżanki.

Kontrola jakości kawy w palarni INTRO
W INTRO testujemy i weryfikujemy nasze kawy na każdym etapie – od próbek z plantacji, po kontrolę jakości każdej partii wypału. Przed wprowadzeniem kawy do oferty przeprowadzamy wielokrotne cuppingi, czyli degustacje, które pozwalają ocenić smak i potencjał danego ziarna. Zwykle wybieramy z kilkudziesięciu próbek i dopiero jeśli profil smakowy danej kawy spełnia nasze oczekiwania, zamawiamy pełne worki i przechodzimy do kolejnego etapu – profilowania wypału.
Dla każdego ziarna ustalamy indywidualny sposób wypału, tak by podkreślić jego charakter: może to być np. kawa klasyczna czekoladowa, kwiatowa lub z owocową kwasowością. Dopiero wtedy rozpoczynamy właściwą produkcję kawy, po której każda partia jest kontrolowana. Zarówno subiektywnie w cuppingu, jak obiektywnie za pomocą specjalnych urządzeń do pomiaru wilgotności, koloru i innych parametrów.
Dzięki temu nasze świeżo palone ziarna zachowują pełnię smaku i oferują 100% swoich możliwości. Zaufaj naszemu procesowi – to on sprawia, że każda paczka to coś więcej niż tylko doskonała kawa.

Opakowania, które łączą design i estetykę z funkcjonalnością oraz świeżością kawy

W INTRO nie jesteśmy zwolennikami podążania utartymi ścieżkami. Pracując nad brandingiem i projektem opakowań, postawiliśmy na odważne i nowatorskie podejście do kawy jako całości. Ziarno + design, czyli duet, w którym estetykę i design opakowań stawiamy na równie wysokim poziomie co smak i jakość naszych ziaren. Efekt?
Opakowania, które nie tylko będą się świetnie prezentowały w Twojej przestrzeni lub na prezent, ale także zapewnią maksymalną świeżość kawy. Nasze opakowania wyposażone są w:
- wentyl o jednostronnym działaniu – uniemożliwia tlenowi dostawanie się do wewnątrz opakowania, dzięki czemu kawa nie wietrzeje, a jednocześnie pozwala kawie odgazować świeżo po jej wypaleniu
- system pull tab zipper – pozwala na wielokrotne otwieranie i zamykanie paczki, zachowując szczelność po otwarciu
Transparentność i przejrzystość w INTRO
Od początku stawiamy na pełną otwartość i transparentność – zarówno w relacjach, jak i w jakości naszych kaw. Na każdej paczce znajdziesz nadrukowaną datę wypału, a także komplet bardzo szczegółowych informacji technicznych o danej kawie, takich jak punktacja SCA, wysokość upraw, odmiana botaniczna, czy dokładny region pochodzenia.
Transparentność materiału z jakiego wykonane zostały nasze opakowania, ma na celu nie tylko świetnie wyglądać, ale przede wszystkim podkreślać i symbolizować nasze dążenie do pełnej przejrzystości i transparentności wszystkich praktyk – od pozyskiwania surowca, po wypał i sprzedaż.

FAQ – najczęściej zadawane pytania
1. Czy kawy FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY sprawdzą się w ekspresie przelewowym lub dripperze?
Tak, wszystkie cztery kawy z Zestawu, dzięki jasnemu stopniowi wypału świetnie nadają się do przelewowych metod parzenia, takich jak dripper, aeropress, chemex, french press, czy ekspres przelewowy. Alternatywne metody parzenia są w stanie wydobyć 100% ich potencjału, gwarantując zbalansowane profile o różnorodnych smakach i aromatach.
2. Czy kawy FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY nadają się jako kawy na prezent?
Zestaw tych czterech kaw świetnie sprawdzi się jako prezent. To kawy, które nie tylko smakują wyjątkowo, ale też zachwycają estetycznym i wyróżniającym się opakowaniem. Dzięki temu sprawdzą się świetnie jako upominek lub uzupełnienie prezentu, który nie tylko ucieszy smakiem, ale też zrobi wrażenie samym wyglądem. Idealny wybór, jeśli chcesz podarować coś oryginalnego i z charakterem.
3. Czy kawy FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY nadają się jako kawy do biura?
Tak, wszystkie cztery kawy z Zestawu będą świetnym wyborem do biura - szczególnie jeśli pracownicy preferują kawy przelewowe i przygotowują je np. w ekspresie przelewowym, czy innych alternatywnych metodach. Kawy te pełne są różnorodnych smaków - od klasycznych, po owocowe i kwiatowe, przez co z pewnością przypadną szerokiemu gronu miłośników kaw przelewowych.
4. Czy kawy FLORAL, FRUITY, CHOCO CLASSIC i SPICY są kwaśne?
Należy rozróżnić kawy kwaśne od kaw z przyjemną kwasowością, czyli naturalną, owocową świeżością, wynikającą z wysokiej jakości ziarna i jasnego stopnia wypału. Kawy w Zestawie charakteryzują się średnią kwasowością, którą można porównać do smaku letnich owoców.
5. Co to jest kawa specialty i czym różni się od komercyjnej kawy?
Kawa speciality to ziarna najwyższej jakości, które zdobywają co najmniej 80 punktów na 100 w ocenie SCA (Specialty Coffee Association). Oceniane są takie aspekty jak smak, aromat, kwasowość, czystość naparu lub brak defektów. Ziarna te pochodzą ze starannie wyselekcjonowanych upraw, gdzie dbałość o każdy etap produkcji gwarantuje unikalne doznania smakowe. Ponadto, kawy speciality wyróżnia pełna transparentność w zakresie sposobu obróbki, odmiany botanicznej czy wysokości upraw.
6. Co to znaczy, że kawa jest świeżo palona? Ile dni upływa od wypału do wysyłki?
Kawa świeżo palona, to kawa która została wypalona na krótko przed wysyłką, i którą nie była magazynowa przez dłuższy okres czasu. W INTRO staramy się wysyłać kawę maksymalnie do 14 dni od daty wypału.
7. Jak często wypalana jest kawa w INTRO i jak długo po wypale zachowuje świeżość i najlepszy smak?
Kawę wypalamy regularnie w małych partiach, aby zapewnić jej maksymalną świeżość i tego też możesz oczekiwać od naszych ziaren. Umownie, najlepsze walory smakowe kawa zachowuje nawet do 4-8 tygodni od daty palenia, choć praktyce smakuje równie dobrze nawet po 12 tygodniach.
8. Po jakim czasie od wypału kawa smakuje najlepiej i co to znaczy, że kawa musi “odgazować”?
Tuż po wypaleniu ziarna kawy intensywnie wydzielają dwutlenek węgla – to naturalny proces nazywany odgazowywaniem. Jeśli zaparzysz kawę zbyt świeżą (np. dzień lub dwa po wypale), może być kwaśna, dymna i dość płaska w smaku. Z tego powodu zalecamy odczekanie około 10 dni od daty wypału – wtedy aromaty się stabilizują, a smak staje się pełniejszy i bardziej zrównoważony.
Dane techniczne
Charakterystyka | |
|---|---|
| Aromat: | Jaśmin, liczi, brzoskwinia & skórka pomarańczy, marakuja, malina & karmelowe brownie, wanilia, mandarynka & cynamon, drzewo cedrowe, świeże liście tytoniu |
| Ilość arabiki w mieszance: | 100% |
| Ilość robusty w mieszance: | 0% |
| Mieszanka kaw: | Nie |
| Rodzaj: | Kawa ziarnista |
| Typ: | Kawa ziarnista |
| Waga [kg]: | 1 |
| Linia: | INTRODUCTION |
Informacje dodatkowe | |
| Kraj pochodzenia: | Etiopia, Kenia, Kostaryka & Indonezja |
| Stopień palenia: | Niski |
| Wyczuwalne smaki: | Jaśmin, liczi, brzoskwinia & skórka pomarańczy, marakuja, malina & karmelowe brownie, wanilia, mandarynka & cynamon, drzewo cedrowe, świeże liście tytoniu |
Producent/podmiot odpowiedzialny | |
| Nazwa: | INTRO VENTURES SP. Z O.O. |
| Ulica i numer budynku: | Stefana Batorego 18/108 |
| Kod pocztowy: | 02-591 |
| Miasto: | Warszawa |
| Adres elektroniczny: | biuro@theintro.pl |
Producent | |
| Nazwa producenta/importera: | Intro |
| GTIN: | 5903622484164 |
Nie udało się znaleźć produktu dla siebie?
Opinie
Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu
Inne produkty w kategorii
Zakup dla pełnoletnich
Ten produkt jest tylko dla pełnoletnich.
Dokładamy wszelkich starań, aby produkty dotarły do Ciebie jak najszybciej.