Wbudowana sonda do mięsa i ryby

Częścią menu sondy termicznej jest funkcja "REST MEAT" (odpoczywanie). Bardzo ważne jest, aby mięso przed spożyciem odpoczęło przynajmniej 3 minuty, aby sok i smak mogły równomiernie rozłożyć się w całej porcji i nie doszło do niepotrzebnej utraty delikatnego soku po pierwszym przekrojeniu. Podczas tej fazy część ciepła odparowuje, a część ciepła przenika przez mięso, dzięki czemu jest ono w środku przygotowane dokładnie tak, jak sobie życzysz.

Sonda termiczna nie tylko przygotowuje mięso według Twoich preferencji, ale także zapobiegnie jego przegotowaniu.