Królestwo naleśników Ludmiła Stawska

Naleśnik króluje w Polsce na każdym stole. Jest najłatwiejszą potrawą do przygotowania i wdzięcznym obiektem eksperymentów kulinarnych. Smakuje z każdym dodatkiem. Naleśniki jemy z czymś, lub coś w nie zawijamy. Naleśniki panierujemy i zapiekamy, odsmażamy i podgrzewamy. Polacy dzielą się na tych, co naleśniki już usmażyli, właśnie smażą lub smażyć będą. Naleśnik nas jednoczy, jak żadna inna potrawa. Naleśniki jemy przez całe życie. Uwielbiamy je w dzieciństwie, kochamy na starość. Bez naleśników nie byłoby przebojów kuchni polskiej, ani naszej kuchni codziennej. Tylko w ciągu ostatniego roku użytkownicy Beszamel.pl odwiedzili przepis jak smażyć naleśniki aż 1.115.000 razy! Naleśniki rządzą! „Królestwo naleśników” to porady jak przygotować naleśniki doskonałe oraz 88 przepisów na ciasta naleśnikowe i sposoby ich podania. Fotograficzne instrukcje krok po kroku i tyleż samo autorskich zdjęć.