Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Egon Binder

Kod: m00174112
Autor: Egon Binder
Tematyka: Poradniki
Język wydania: Polski
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Egon Binder
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Egon Binder
Najtańsza dostawa: 13 złote i 99 groszy
Wysyłka w 2 dni robocze
Najtańsza dostawa: 13 złote i 99 groszy
Zamów telefonicznie 756 756 756

Opis produktu

Wędzeniejest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa
i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub
właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi
przysmakami.
Spis treści:
Wytwarzanie dymu
Piece i komory wędzarnicze
Wędzenie mięsa i kiełbas
Wędzenie ryb

Dane techniczne

Parametry

Autor: Egon Binder
Język wydania: Polski
Oprawa: Miękka
Tematyka: Poradniki
Tytuł: Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Egon Binder

Producent/podmiot odpowiedzialny

Nazwa: Multico Oficyna Wydawnicza Sp. z o. o.
Ulica i numer budynku: Aleje Jerozolimskie 53
Kod pocztowy: 00-697
Miasto: Warszawa
Adres elektroniczny: biuro@multicobooks.pl

Dokumenty do pobrania

Informacje o bezpieczeństwie:

Producent

Nazwa producenta/importera: Multico

Opinie

Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu

Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Egon Binder
Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb Egon Binder
Najtańsza dostawa: 13 złote i 99 groszy
Wysyłka w 2 dni robocze
Najtańsza dostawa: 13 złote i 99 groszy
Zamów telefonicznie 756 756 756