Dallmayr Prodomo Entocoffeiniert to doskonałej, jakości mieszanka wyśmienitych kaw wyżynnych z gatunku Arabica, pochodzących z najlepszych terenów uprawnych świata, która w procesie obróbki pozbawiona została kofeiny. Typowy smak zawdzięcza przede wszystkim ziarnom arabiki, pochodzącym z żyznych południowych prowincji Etiopii praojczyzny kawy. W Dallmayr prodomo łączą się wyselekcjonowane krzewy kawowca z wyżynnych terenów Azji, Afryki, Ameryki Południowej i Środkowej, tworząc doskonale zrównoważoną mieszankę najlepszych kaw. Tu na wyżynie, zbiera się owoce drzew kawowych, które rosną na małych, rolniczych plantacjach. Po zebraniu są „myte” w specjalnym procesie, co dodatkowo wpływa na poprawę, jakości kawy surowej. Zrównoważone ziarna Arabica pochodzą z Peru, są delikatne w smaku, ze wspaniałym delikatnym orzechowym aromatem i bardzo lekkostrawne.