Frytkownica wykonana jest ze stali nierdzewnej 18/0, co zapewnia jej wyjątkową trwałość i odporność na korozję. Dzięki temu sprzęt będzie służył przez długi czas, nawet w intensywnie eksploatowanych lokalach gastronomicznych.
Dzięki pojemności 4 litrów, frytkownica pozwala na przygotowanie dużej ilości potraw w krótkim czasie. System zimnej strefy skutecznie oddziela resztki smażenia, co nie tylko zwiększa wydajność oleju, ale również poprawia jakość frytek i innych smażonych potraw.
Frytkownica jest wyposażona w regulację temperatury do 190°C, co umożliwia dostosowanie parametrów smażenia do różnych rodzajów żywności. Dodatkowo termostat chroniący przed przegrzaniem oraz zabezpieczenie z funkcją resetowania gwarantują bezpieczeństwo użytkowania.
Lampka kontrolna informuje o pracy urządzenia, co zwiększa komfort użytkowania. Wyjmowany koszyk z długim, izolowanym uchwytem pozwala na wygodne podnoszenie i osączanie potraw, eliminując ryzyko poparzenia.
Frytkownica HENDI 205808, pokrywa, kosz na frytki, dokumentacja.
Typ: | Frytkownica tradycyjna |
---|---|
Moc [W]: | 3000 |
Pojemność misy [l]: | 4 |
Pojemność koszyka [kg]: | 2 |
Zakres temperatury (min-max): | 80 - 190 °C |
Funkcje: | Regulacja temperatury |
Funkcje dodatkowe: | Lampka kontrolna, Zabezpieczenie przed przegrzaniem |
Wykonanie misy: | Stal nierdzewna |
Zasilanie: | 230-240V / 50-60Hz |