Ekspres CECOTEC Baristeo Gastro Profesjonalny

Na wyciągnięcie ręki

Pełnia smaku

Dzięki systemowi wstępnego zaparzania i dwuetapowej preinfuzji każda filiżanka kawy zyskuje głębię smaku i aksamitną cremę. To rozwiązanie, które pozwala wydobyć z ziaren maksimum aromatu bez wydłużania procesu parzenia.

Stabilność w każdych warunkach

Bojler o pojemności 10,5 litra wraz z systemem grzewczym E-61 utrzymuje stałą temperaturę nawet przy dużym natężeniu pracy. To pewność, że każda kawa będzie miała ten sam, powtarzalny profil smakowy.

Kontrola temperatury

PID umożliwia regulację temperatury zaparzania dopasowaną do rodzaju ziaren i preferencji gości. Dzięki temu każda mieszanka nabiera wyrazistości i pozwala na pełne eksperymentowanie ze smakiem.

Espresso bez kompromisów

Pompa rotacyjna utrzymuje stabilne ciśnienie 9 barów, co przekłada się na równą ekstrakcję i kawę o profesjonalnym charakterze. Twoi klienci otrzymają espresso na wysokim poziomie za każdym razem.

Efektywność i wygoda pracy

Dwa portafiltry i podwójny dzióbek pozwalają przygotować jednocześnie dwie porcje kawy. To oszczędność czasu i duża wydajność – szczególnie w godzinach dużego ruchu w lokalu.

Dbałość o aromat

Podgrzewana tacka na filiżanki usuwa chłód z naczyń, dzięki czemu kawa utrzymuje temperaturę i pełnię smaku od momentu podania. To mały detal, który robi wielką różnicę dla wrażeń gości.

Gotowość do intensywnej pracy

Moc 3150 W i niezależne krany do kawy i pary pozwalają jednocześnie przygotować espresso i spienić mleko. To przekłada się na płynną obsługę i szybkość serwisu nawet w godzinach szczytu.

Zawartość zestawu

Ekspres CECOTEC Baristeo Gastro, ubijak do kawy, szczoteczka, dokumentacja.