Wędzarnia LUND 99916

Wędź z klasą i pasją

3 funkcje w jednym urządzeniu

Ta wszechstronna wędzarnia ogrodowa umożliwia samodzielne przygotowanie domowych wędlin, ryb, serów i kiełbas w tradycyjny sposób. Jej konstrukcja pozwala na korzystanie z niej jako tradycyjnej wędzarni (na ciepło lub zimno), grilla, a także urządzenia do gotowania na parze. To rozwiązanie, które łączy wielofunkcyjność z prostą obsługą i mobilnością.

Podwójna misa i ruszty

Dwie osobne metalowe misy pokryte porcelanową emalią umożliwiają odseparowanie funkcji paleniska i pojemnika na wodę. Górna misa pozwala na utrzymanie odpowiedniej wilgotności podczas wędzenia, a także na dodanie aromatycznych ziół. Dwa chromowane ruszty z wygodnymi uchwytami są lekkie, wytrzymałe i łatwe do czyszczenia, a ich maksymalne obciążenie wynosi 1,5 kg. Dzięki różnym poziomom zawieszenia (70 i 84 cm), użytkownik ma większą kontrolę nad temperaturą i czasem obróbki.

Dokładna regulacja ciepła

Wędzarnia LUND 99916 wyposażona jest w aż cztery otwory wentylacyjne, które umożliwiają precyzyjne sterowanie przepływem powietrza i ilością dymu. Przesłony są wykonane z blachy o grubości 0,9 mm, co daje trwałość oraz odporność na temperaturę i intensywną eksploatację. Takie rozwiązanie pozwala dopasować warunki wędzenia do rodzaju przygotowywanego produktu.

Bieżąca kontrola temperatury

Pokrywa wędzarni wyposażona jest w czytelny termometr, który umożliwia monitorowanie temperatury wewnątrz komory bez konieczności jej otwierania. To szczególnie przydatne podczas długotrwałego wędzenia – pozwala uniknąć gwałtownych spadków temperatury i utrzymać równomierne warunki przez cały proces.

Funkcjonalna konstrukcja

Wędzarnia LUND 99916 ma 2 niezależne drzwiczki z uchwytami, umożliwiając łatwy dostęp do komór. Jedne w dolnej części do kontroli paleniska, drugie w środkowej strefie, umożliwiające dokładanie opału lub sprawdzanie procesu wędzenia. Dzięki temu nie ma potrzeby zdejmowania pokrywy ani demontażu całej konstrukcji w trakcie pracy.

Stabilna i bezpieczna budowa

Cztery stalowe nogi oferują stabilność oraz izolację misy od podłoża, chroniąc powierzchnię przed wysoką temperaturą. Całość wykonana została z proszkowanej na czarno blachy, odpornej na korozję i wysokie temperatury. Wędzarnia spełnia normę EN 1860-1:2013 + A1:2017, co oznacza zgodność z europejskimi standardami dotyczącymi grilli węglowych. Ma również raport LFGB, który potwierdza możliwość bezpiecznego kontaktu z żywnością zgodnie z regulacją UE 1935/2004. Chromowane ruszty i emaliowane misy nie wydzielają szkodliwych substancji i są odporne na działanie tłuszczów oraz wysokiej temperatury.

Solidna i zwarta

Wymiary całkowite urządzenia to 53 x 51 x 100 cm, a waga wynosi 15,6 kg. Dzięki uchwytom bocznym wędzarnię można wygodnie przestawić w dowolne miejsce. Pomimo ergonomicznej formy oferuje dużą przestrzeń roboczą i pełną funkcjonalność. Użyte materiały i stabilna konstrukcja wpływają na trwałość wędzarni, oferując jakościowe użytkowanie na co dzień.

Zawartość zestawu

Zestaw zawiera wędzarnia LUND 99916, akcesoria montażowe, instrukcja montażu i obsługi.