-50% na wybrane usługi i 100 dni na zwrot!
Sous Vide (wymawiane jako "sue-veed") to specjalna technika kulinarna, opierająca się na cyrkulacji podgrzanej wody w pojemniku. Jest to metoda przygotowywania jedzenia o wieloletniej tradycji, która w niezwykły sposób wykorzystuje prawa termodynamiki. Posiłek umieszczany jest w specjalnym worku próżniowym, a następnie precyzyjnie podgrzewany w znacznie niższych temperaturach, niż w przypadku tradycyjnego gotowania. Pełna kontrola nad przebiegiem całego procesu umożliwia osiągniecie mistrzostwa w obróbce i smaku. Różnica między stekiem rare a medium-rare wynosi zaledwie 3 stopnie, więc precyzja oznacza doskonałość.
Stosując zacisk, możesz przypiąć cyrkulator Anova Precision® Cooker do pojemnika z wodą o każdej pojemności. Jesteś w stanie wykorzystać swoje naczynia, w zależności od potrzeby. Wystarczy tylko zanurzyć w nim szczelnie zamknięty worek i przymocować go do jego boku.
To od Ciebie zależy w jaki sposób będziesz sterował urządzeniem. Możesz posłużyć się ręcznym panelem sterowania, ale również ustawić parametry przy pomocy aplikacji Anova App. Wiesz o której wrócisz do domu i chcesz żeby posiłek już był gotowy? Żaden problem! W przypadku mięsa polecamy finisz na żeliwnej patelni, na której opieczesz skórkę do perfekcyjnego poziomu chrupkości.
Osiągnij profesjonalny poziom gotowania potraw bez lat nauki i wyrzeczeń. Nie musisz zmieniać branży i zostawać kucharzem, czy wyposażać swoją kuchnię w multum drogich akcesoriów. Wystarczy Anova Precision® Cooker z aplikacją Anova Culinary.
Anova Precision® Cooker to cyrkulator, który został zaprojektowany od podstaw, zyskując przy tym ulepszone funkcje łączności, zwiększoną moc i wodoodporność. W tej małej obudowie mieści się prawdziwa moc, która przekłada się na prędkość podgrzewania wody. To zapowiedź jeszcze szybszej degustacji i obezwładniających doznań smakowych dla Ciebie i Twoich bliskich.
Standard wodoodporności IPX7 to nie tylko zabezpieczenie przed wodą, ale również gwarancja bezpieczeństwa pracy w kuchni.
Kompaktowy rozmiar nowego cyrkulatora Anova Precision® Cooker to gwarancja znalezienia miejsca w każdej szufladzie kuchennej. Dzięki temu będziesz mógł bez żadnych przeszkód sięgać po urządzenie kiedy tylko zajdzie taka potrzeba.
Automatyczne włączenie: | Nie |
---|---|
Mieszadło: | Nie |
Minutnik: | Tak |
Moc [W]: | 1000 |
Regulacja temperatury: | Tak |
Sterowanie: | Elektroniczne |
Wykonanie: | Stal nierdzewna, Tworzywo sztuczne |
Zakres temperatury do [st.C]: | 92 |
Zakres temperatury od [st.C]: | 0 |
Funkcje dodatkowe: | Minutnik, Regulacja temperatury |
Gwarancja: | 24 miesiące |
Rodzaj: | Cyrkulator do wolnego gotowania |
Załączona dokumentacja: | Instrukcja obsługi w języku polskim, Karta gwarancyjna |
Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu.
Obsługa klienta
Informacje
Zakupy
Moje konto
Pomoc
Zadzwoń do nas
Tel. 756 756 756
Pon - Pt
08:00 - 20:00
Sob
10:00 - 18:00
Niedz
10:00 - 18:00
Fax 22 122 31 11
Інфолінія:
пн-пт: 8:00 - 20:00
Infoline:
Mon-Fri: 8:00 - 20:00
Znajdź swój sklep
Właściciel serwisu: TERG S.A. Ul. Za Dworcem 1D, 77-400 Złotów; Spółka wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego w Sądzie Rejonowym w Poznań-Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, IX Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod nr KRS 0000427063, Kapitał zakładowy: 40 618 750 zł; NIP 767-10-04-218, REGON 570217011; numer rejestrowy BDO: 000135672. Sprzedaż dla firm (B2B): dlabiznesu@me.pl INFOLINIA: 756 756 756