Patelnia ze stali nierdzewnej Skottsberg o średnicy 28 cm wykonana została z trzech warstw materiałów: Zewnętrzna warstwa tej patelni została wyprodukowana z wysokiej jakości stali nierdzewnej o oznaczeniu 18/0. Dzięki temu patelnia jest nie tylko niezwykle wytrzymała, ale także ma właściwości magnetyczne, co pozwala na jej użytkowanie na kuchenkach indukcyjnych. Warstwa środkowa patelni jest wykonana z aluminium, który jest doskonałym przewodnikiem ciepła. Dzięki tej warstwie patelnia szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło, co wpływa na efektywną oszczędność energii. Co więcej, ta warstwa aluminium sięga aż do brzegów patelni.
