Patelnia wok WMF 1756536411 28 cm

Dzisiaj wok nie musi ważyć zbyt wiele, aby szybko przekazać ciepło z pieca. Dokonuje tego dno w technologii TransTherm® Allherdboden, który pasuje do każdej kuchenki w tym indukcyjnej. Wysoka, sferycznie zakrzywiona patelnia jest garnkiem, patelnią i frytownicą w jednym i jest jednym z najważniejszych naczyń do gotowania w Azji. W woku nie tylko mogą to być prawdziwe azjatyckie potrawy, ale można także gotować na parze, dusić i odparować wszelkiego rodzaju warzywa, mięso i ryby. Najbardziej znaną metodą gotowania jest oczywiście krótkie smażenie z mieszaniem. W głębokiej, zaokrąglonej patelni ciepło jest równomiernie rozprowadzane. Tradycyjnie wok ma dwa przeciwne uchwyty, a na patelni wok marki WMF znajduje się rączka i uchwyt, dzięki którym przenoszenie jest wygodniejsze.