Smart kuchnia - czego potrzebujesz?

Największy wpływ na oszczędność energii i ograniczanie strat żywności mają inteligentne lodówki, piekarniki, zmywarki, gniazdka monitorujące pobór prądu oraz czujniki współpracujące z systemem smart home. W nowoczesnej kuchni urządzenia nie działają już jako niezależne sprzęty AGD. Coraz częściej wymieniają między sobą informacje, analizują sposób użytkowania i pomagają podejmować bardziej świadome decyzje zakupowe oraz energetyczne.

Inteligentne lodówki

Lodówka jest jednym z niewielu urządzeń pracujących przez całą dobę, dlatego jej wpływ na zużycie energii i przechowywanie żywności jest szczególnie istotny.

Nowoczesne modele Smart oferują:

• monitorowanie temperatury w poszczególnych strefach,
• powiadomienia o niedomkniętych drzwiach,
• automatyczne dostosowywanie pracy sprężarki,
• kontrolę poziomu wilgotności w szufladach na warzywa,
• zarządzanie produktami spożywczymi przez aplikację,
• przypomnienia o kończącym się terminie przydatności produktów.

Dzięki temu łatwiej zapobiegać sytuacjom, w których żywność psuje się z powodu niewłaściwych warunków przechowywania lub zostaje zapomniana na tylnej półce.

W bardziej zaawansowanych rozwiązaniach możliwe jest także:

• tworzenie list zakupowych,
• planowanie posiłków,
• podgląd wnętrza lodówki bez otwierania drzwi,
• integracja z asystentami głosowymi.

To właśnie kontrola świeżości produktów sprawia, że inteligentne lodówki należą do najskuteczniejszych urządzeń ograniczających marnowanie żywności.

Inteligentne gniazdka

Choć są jednymi z najtańszych elementów smart home, często dają bardzo szybki wgląd w rzeczywiste zużycie energii.

Po podłączeniu do nich urządzeń można monitorować pobór prądu przez:

• ekspres do kawy,
• czajnik elektryczny,
• mikrofalówkę,
• piekarnik wolnostojący,
• robot kuchenny,
• dodatkowe urządzenia AGD.

System w inteligentnych gniazdkach pokazuje:

• bieżące zużycie energii,
• miesięczne koszty użytkowania,
• historię poboru energii,
• godziny największego obciążenia.

Dzięki temu łatwo sprawdzić, które urządzenia generują najwyższe rachunki i kiedy warto je uruchamiać.

Dodatkową korzyścią jest możliwość automatycznego wyłączania urządzeń pozostających w trybie czuwania, co pomaga ograniczyć tzw. pobór energii w stanie stand-by.

Inteligentne piekarniki

Nowoczesne piekarniki Smart coraz częściej wykorzystują czujniki temperatury, algorytmy automatycznego pieczenia oraz funkcje zdalnego nadzoru.

Rozwiązania oparte na współczesnych rozwiązaniach technologicznych mogą oferować:

• dokładniejsze kontrolowanie procesu pieczenia,
• ograniczenie przypalania potraw,
• krótszy czas nagrzewania,
• bardziej efektywne wykorzystanie energii.

Zaawansowane funkcje obejmują:

• automatyczne programy dla konkretnych dań,
• monitorowanie temperatury wewnątrz potrawy,
• rekomendacje ustawień pieczenia,
• zdalne sprawdzanie postępu przygotowania dania.

Dzięki precyzyjnej kontroli urządzenie zużywa tylko tyle energii, ile faktycznie potrzebuje do uzyskania określonego efektu.

Zmywarki Smart

Nowoczesna zmywarka może analizować stopień zabrudzenia naczyń i automatycznie dobierać odpowiednią ilość wody, energii oraz długość programu.

Korzyści obejmują:

• optymalizację zużycia wody,
• ograniczenie poboru energii,
• uruchamianie programów poza godzinami szczytu,
• monitorowanie zużycia detergentów,
• automatyczne przypomnienia serwisowe.

W połączeniu z inteligentnym licznikiem energii zmywarka może rozpocząć pracę wtedy, gdy energia jest tańsza lub gdy domowa instalacja fotowoltaiczna produkuje nadwyżki prądu.