Dlaczego ekspres nie spienia mleka?

Ekspres do kawy coraz częściej stanowi standardowe wyposażenie kuchni, obok lodówki, płyty grzejnej i okapu. Producenci oferują ekspresy do zabudowy oraz wolnostojące. Obie kategorie produktowe posiadają też podkategorie, gdzie możemy wybrać sposób zaparzania kawy, model urządzenia oraz liczbę specjałów kawowych, które przyrządzą nam po naciśnięciu odpowiedniego przycisku. Jak każde urządzenie elektryczne i elektroniczne, tak również ekspres do kawy może ulec uszkodzeniu. Szczególnie przykre jest to rankiem lub wtedy, gdy spieszymy się do pracy i chcemy jeszcze napić się kawy, a nasz ekspres odmawia przyrządzenia naszego ulubionego cappuccino. Jedną z najczęstszych awarii, czy też niedogodności, jakie występują podczas użytkowania tego sprzętu, to ta, że ekspres nie spienia mleka. Co może być tego przyczyną, jak to naprawić i czy możemy temu zapobiec? Na wszystkie te pytania, odpowiedzi znajdziecie w naszym poradniku.

Funkcja spieniania mleka

Najnowocześniejsze automatyczne ekspresy do kawy to takie, które są wyposażone w automatyczną funkcję spieniania mleka. Urządzenia te, po naciśnięciu odpowiedniego przycisku, bez konieczności przestawiania filiżanki pod inną dyszę czy też przyrządzania oddzielnie mleka, przygotują nam specjał kawowy z ciepłym mlekiem lub ze spienioną ciepłą lub zimną pianką. Dotyczy to kaw takich jak cappuccino, cafe latte, latte macchiato, espresso macchiato czy flat white oraz rozmaitych wariacji proporcji poszczególnych składników wymienionych w kawie, jeśli ekspres pozwala na taką modyfikację. Niespienianie mleka może mieć rozmaite przyczyny. Zanim do nich przejdziemy i omówimy, dlaczego ekspres nie spienia mleka, prześledźmy działanie systemu spieniania mleka.

Ekspresy do kawy w naszej ofercie:

System spieniania mleka

Automatyczne ekspresy do kawy, niezależnie od producenta i modelu, mają bardzo podobnie działający system spieniania mleka. Różnice występują jedynie w sposobie jego podawania. Jednym z nich jest pobieranie mleka przez specjalną dyszę z dzbanka na mleko, zwanego popularnie wyspą mleczną. W drugim znajdziemy charakterystyczny gumowy wężyk, przez który mleko jest zasysane, a następnie spienianie przez dyszę spieniającą umieszczoną w ekspresie do kawy. Niezależnie od rodzaju systemu, nie można jednoznacznie stwierdzić, że któryś z nich jest mniej lub bardziej awaryjny. Zarówno w jednym, jak i drugim może dojść do sytuacji, że ekspres nie spienia mleka. Ważne, abyśmy znali możliwe przyczyny i mogli je w miarę możliwości samodzielnie usunąć. Równie ważna jest też profilaktyka, a więc okresowe czyszczenie i konserwacja wszystkich elementów mających styczność z mlekiem.

Zabrudzenie w układzie spieniającym

Można śmiało powiedzieć, że jedną z najczęstszych przyczyn tego, że ekspres nie spienia mleka lub też je niedostatecznie spienia, są rozmaite zabrudzenia systemu mlecznego. Zarówno tego, przez które mleko jest podawane do dyszy spieniającej, jak i samej dyszy i układu zewnętrznego, zamontowanego w ekspresie do kawy. Tą awarię możemy w bardzo łatwy i szybki sposób usunąć samodzielnie. Wystarczy porządne czyszczenie całego układu mlecznego i mleko znów powinno być dobrze spieniane. Producenci ekspresów do kawy zwykle rekomendują specjalne, oryginalne środki chemiczne do czyszczenia tego układu. Warto z nich skorzystać, ponieważ są testowane na tym właśnie sprzęcie i gwarantują, że delikatne gumowe czy plastikowe detale nie ulegną uszkodzeniu. Stosowanie zamienników może skończyć się uszkodzeniem drobnych części, a w konsekwencji nawet uszkodzić całe urządzenie. Wtedy niezbędna będzie wizyta w serwisie, najlepiej autoryzowanym i rekomendowanym przez producenta urządzenia.

Uszkodzony elektrozawór

Elektrozawór jest wewnętrzną częścią ekspresu odpowiadającą za pobór wody i zasysanie mleka. Działa na bardzo podobnej zasadzie, jak elektrozawór w pralce czy pralko-suszarce. Uszkodzenia w obrębie elektrozaworu mogą być pośrednią przyczyną tego, że ekspres nie spienia mleka, ponieważ to on steruje modułem elektronicznym, który jest odpowiedzialny za tę funkcję. Z tą usterką nie poradzimy sobie w warunkach domowych. Również nie będziemy w stanie samodzielnie zdiagnozować, czy to uszkodzony elektrozawór jest przyczyną nie spieniania mleka. Niemniej, jeśli dokładnie wyczyścimy i odpowiednio złożymy system mleka, a ekspres w dalszym ciągu nie spienia mleka tak, jak byśmy tego oczekiwali, warto zgłosić urządzenie do autoryzowanego punktu serwisowego.

Awaria lub blokada systemu elektronicznego

Automatyczny ekspres do kawy wyposażony jest w wewnętrzny programator, dzięki któremu możemy po naciśnięciu jednego przycisku nie tylko przyrządzić ulubioną kawę, ale również przygotować ciepłe lub pienione mleko, a także wyczyścić i odkamienić poszczególne obiegi płynów wewnątrz i na zewnątrz urządzenia. Jakakolwiek blokada czy też nieprawidłowe działanie systemu elektronicznego może mieć rozmaite skutki w działaniu naszego urządzenia. Jedną z takich awarii może być fakt, że ekspres nie spienia mleka. Uszkodzenia w tym obrębie powinny być naprawiane wyłącznie w autoryzowanych punktach serwisowych z wykorzystaniem oryginalnych części zamiennych, rekomendowanych przez producenta danego ekspresu do kawy.

Codzienna pielęgnacja systemu mleka

Kluczową rolę w prawidłowym działaniu każdego sprzętu gospodarstwa domowego jest jego okresowa pielęgnacja, czyszczenie i konserwacja. W przypadku systemu mleka znajdującego się w ekspresie do kawy, jeśli przyrządzamy kawę z dodatkiem spienionej pianki lub mleka, a zatem jeśli korzystamy z funkcji spieniania mleka, powinniśmy ten system czyścić codziennie. Po każdej przyrządzonej mlecznej kawie wszystkie mleczne przewody powinny zostać przepłukane wodą, a na koniec dnia, system ten powinien zostać wyczyszczony zgodnie z instrukcją użytkowania.

Pielęgnacja w tym zakresie nie jest trudna czy uciążliwa, a wiele nowoczesnych ekspresów jest wyposażonych w automatyczny system czyszczenia przewodów mlecznych, który uruchamiamy jednym przyciskiem. Zwykle na wyświetlaczu, krok po kroku, ekspres prowadzi nas przez poszczególne czynności, które należy wykonać.

Środki czyszczące do ekspresów w naszej ofercie: