Kawa ziarnista EIGHT CAFE Arabica Uganda 0.5kg (Rzemieślnicza)

Kod: 2066745
Kawa ziarnista EIGHT CAFE Arabica Uganda 0.5kg (Rzemieślnicza)
Kawa ziarnista EIGHT CAFE Arabica Uganda 0.5kg (Rzemieślnicza)

47 96
Cena jednostkowa: 95,92 zł/kg


Opis produktu

Bogactwo smaków i aromatów kaw z różnych zakątków świata. Każde ziarenko to podróż, które charakteryzuje się niepowtarzalnym charakterem i historią.

 

Odkryj subtelność kawy ziarnistej z Brazylii, doświadczania delikatności kaw z Kostaryki, czy też intensywności kaw z Etiopii. Nasza oferta obejmuje również wyjątkowe smaki kaw z Indii, Kamerunu, Kenii, Kolumbii, Kuby, Meksyku, Nepalu, Tanzanii, Papui Nowej Gwinei, Malawi, Burundi, Nikaragui oraz Ugandy.

 

Zmielenie kawy ma znaczenie

 

Metoda zmielenia kawy jest bardzo istotna w zależności od metody parzenia. Nieodpowiedni dobór grubości mielenia może mieć negatywny wpływ na smak w filiżance. Kawa może być płaska w smaku, gorzka czy zbyt wodnista i przez to bez wyrazu.

 

Na grafice pokazujemy poglądowo jaką dobrać grubość mielenia od bardzo drobnego pod metody ciśnieniowe po dość grube mielenie w przypadku metod przelewowych.

 

Ważne abyśmy pamiętali, że grubość mielenia nie jest dana raz na zawsze:

 

- będzie ona nieco inna dla każdej kawy i metody
- zmienia się w czasie
- warto z nią eksperymentować szukając optymalnego smaku dla danej kawy/metody

 

Właściwości zdrowotne kawy

 

Kawa pomaga rozpocząć dzień z większym poziomem energii. Pobudza umysł przed rozpoczęciem procesu uczenia się, zwiększa wydajność do zapamiętywania.

 

Ogranicza uczucie zmęczenia i pozwala przesunąć potrzebę snu w czasie nawet o kilka godzin. Picie kawy wspomaga organizm przy wysiłku fizycznym i pomaga trenować dłużej. Kawa nie podnosi ciśnienia tętniczego przy jej nawykowym spożyciu. Obniża ryzyko chorób naczyniowo-sercowych. Wzmacnia siłę skurczu serca. Oraz co ciekawe - Kawa jest źródłem minerałów takich jak magnez, potas i mangan. Mit o wypłukiwaniu magnezu przez kawę stworzyli nieuczciwi producenci magnezu w kapsułkach. Już 3-4 filiżanki kawy uzupełniają dzienne zapotrzebowanie tych pierwiastków!

 

Ciekawostki o naszej kawie

 

Kraj pochodzenia: Uganda
Region pochodzenia: Bugisu / Mount Elgon
Odmiany Botaniczne: Typica, Kent
Wysokość uprawy: 1300 - 1900 m n.p.m.
Nuty smakowe: Skórka pomarańczy, śliwka, czekolada
Kwasowość: średnia
Body: wysokie
Aromat: słodki
Stopień palenia: średni

 

Kawa nie jest aromatyzowana, jej nuty smakowe wynikają z pochodzenia, obróbki i wypalania ziaren.

Dane techniczne

Charakterystyka

Informacje dodatkowe

Producent/podmiot odpowiedzialny

Aromat: Słodki
Dedykowany ekspres: Ekspresy ciśnieniowe, Ekspresy przelewowe
Ilość arabiki w mieszance: 100%
Mieszanka kaw: Nie
Rodzaj: Kawa ziarnista
Typ: Czarna, Rzemieślnicza
Waga [kg]: 0.5
Linia: Uganda
Kraj pochodzenia: Uganda
Stopień palenia: Średni
Wyczuwalne smaki: Czekolada, Skórka pomarańczy, Śliwka
Nazwa: Eight Cafe
Ulica i numer budynku: Brukselska 10A/7
Kod pocztowy: 66-400
Miasto: Gorzów Wlkp
Adres elektroniczny: eightcafekontakt@gmail.com

Producent

  • Nazwa producenta/importera: EIGHT CAFE
  • Dodaj przydatne akcesoria

    Opinie

    Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu

    Kawa ziarnista EIGHT CAFE Arabica Uganda 0.5kg (Rzemieślnicza)
    Kawa ziarnista EIGHT CAFE Arabica Uganda 0.5kg (Rzemieślnicza)

    47 96
    Cena jednostkowa: 95,92 zł/kg