Zakochaj się w aromatycznej kuchni włoskiej!
Włoska kuchnia zachwyca bogactwem, lekkością i świeżością dań, a domowy makaron to nie lada gratka dla pasjonatów gotowania. Dzięki profesjonalnym wykrojnikom od marki Kenwood, możesz z łatwością przygotować go w domu. Pogłębiaj swoje kulinarne umiejętności i poszerzaj repertuar serwowanych dań, aromatycznie eksperymentując. Zachwycające fantazyjnymi kształtami wykrojniki pomogą przygotować przepyszną paletę włoskich przysmaków. Dzięki temu, że zostały wykonane z brązu, makaron zyskuje lekko chropowatą powierzchnię, którą cudownie oblepia sos, nadając mu pełnię smaku i aromatu.
Pyszna podstawa włoskich dań
Ten popularny na Sycylii i w Rzymie makaron swoją nazwę zawdzięcza, przechodzącej przez jego środek, niewielkiej dziurce, bo buco to po włosku dziura. Przypomina spaghetti, jednak jest od niego grubszy. Odgrywa ważną rolę w regionalnej kuchni włoskiej. Przygotowywany z pszenicy typu durum, dla zachowania jego sprężystej struktury, idealnie komponuje się z ziołami i pastą pomidorową lub sosami amatriciana i carbonara. W Neapolu podawany głównie z ragout. Połamany może być ciekawym dodatkiem do zupy.
