Szybkowar BROWIN

Szybkowar BROWIN to wysokiej jakości garnek o szczelnej pokrywie. Ma pojemność 12 litrów. Wykonany jest ze stali nierdzewnej o wysokich parametrach, co przedłużą jego żywotność. Pojemność pozwala na przygotowanie posiłków nawet dla licznej rodziny. Szybkowar sprawdzi się również w sytuacjach, gdy odwiedzają liczni goście, a gotujący nie chce spędzić całego czasu na ciągłym mieszaniu w garnkach w kuchni. Po zamknięciu pokrywy szybkowaru nie trzeba już nic przy nim robić, aż do momentu finalnego otworzenia z gotową potrawą. Urządzenie dopasowane jest do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowej, indukcyjnej, elektrycznej i ceramicznej. Na każdej z nich działanie powinno być tak samo skuteczne. Szybkowar to znaczne udogodnienie i duża pomoc w kuchni. Jednak jego zastosowania znajdą nie tylko profesjonalni kucharze czy osoby gotujące codziennie. Może być dużą pomocą dla osób, które gotują jedynie od czasu do czasu.

Po zamknięciu potrawy pod szczelną pokrywą, pod wpływem temperatury następuje duży wzrost ciśnienia. W zwiększonym ciśnieniu wrzenie wody następuje w wyższej temperaturze - ta z kolei odpowiada na przyspieszony proces gotowania. Grube dno naczynia pobiera już najmniejsze ilości energii ze źródła ciepła i rozprowadza je równomiernie. Dzięki temu w szybkowarze nic nie powinno się przypalać. Dodatkowo urządzenie ułatwia zachowanie smaku i wartości odżywczych w potrawach.