Patelnia o średnicy 24 cm wykonana z wysokogatunkowej stali szlachetnej 18/10, niezwykle wytrzymałej, odpornej na nacięcia i zadrapania. Może być używana na wszystkich rodzajach kuchenek (gazowych, ceramicznych, halogenowych indukcyjnych), w piekarniku do zapiekania oraz myta w zmywarce. Przeznaczeniem patelni jest silne smażenie na podwyższonych temperaturach, jak na grillu, w celu uzyskania smacznie chrupiących potraw, na przykład z mięsa i drobiu, można ją bardzo silnie podgrzać bez ryzyka uszkodzenia, dzięki czemu szybko oddaje dużo ciepła, potrawa zostaje momentalnie zamknięta. Danie przyrządzone na tej patelni z zewnątrz jest chrupiące a wewnątrz bardzo delikatne. Dlatego Przy użyciu tej patelni można w prosty sposób uzyskać perfekcyjny efekt w postaci soczystego steku, drobiu, kaczych piersi i innych potraw z mięsa a wszystko bez użycia tłuszczu albo z niewielką jego ilością - smacznie i zdrowo.
