Wilfa Svart Performance WSPL-3B to nie tylko piękny, wręcz designerski ekspres do kawy - to ekspres zaprojektowany w Norwegii we współpracy z mistrzem świata baristów Timem Wendelboe.

Zaparzasz tyle kawy, ile chcesz
Z Wilfa Svart Performance sam decydujesz ile kawy przygotuje Ci ekspres. Wystarczy wlać tyle wody, ile kawy chcesz zaparzyć. Nie ma potrzeby zmian ustawień czy programowania ilości wody - to duże ułatwienie obsługi. Możesz wlać 250ml na jeden kubek kawy lub nawet 1.25 litra, aby zaparzyć cały dzbanek. To świetne rozwiązanie jeśli czasem parzysz kawę tylko dla siebie, a innym razem dla dwóch lub czterech osób. Dla ułatwienia, podziałka na zbiorniku na wodę pomaga określić liczbę miarek kawy potrzebną na daną ilość wody.

Idealna temperatura parzenia
Wilfa Svart Performance utrzymuje optymalną temperaturę parzenia kawy, która wynosi pomiędzy 92 a 96°C. Ekspres posiada certyfikat organizacji European Coffee Brewing Center (ECBC) nadawany tylko urządzeniom o określonych parametrach. Rezultatem odpowiedniej temperatury zaparzania jest doskonały smak kawy. Urządzenie szybko osiąga potrzebną temperaturę, dzięki czemu zaparzenie kawy zajmuje około 4-6 minut.

Kontrola przepływu wody
Ekspres do kawy Wilfa Classic Plus jest wyposażony w kosz zaparzający z regulacją przepływu wody "drip-stop". Przepływ może być otwarty całkowicie, częściowo, lub zupełnie zamknięty. Mniej doświadczonym użytkownikom pozwala to na standardowe zaparzanie przy otwartym przepływie, natomiast bardziej zaawansowanym pozwala na eksperymenty z czasem zaparzania. Zamknięcie wylewki zapobiega również kapaniu kawy po zakończeniu parzenia i wyjęciu dzbanka.