Nóż GERLACH Style 4,5 cala

Kod: 554219
Typ: Kuchenny
Ostrze: Stal nierdzewna
Długość ostrza [cm]: 11
Rękojeść: Antypoślizgowa, Tworzywo sztuczne
Liczba elementów [szt]: 1
Możliwość mycia w zmywarce: Nie
Antypoślizgowa rękojeść
Ostrza ze stali nierdzewnej X30Cr13
Nóż GERLACH Style 4,5 cala
Nóż GERLACH Style 4,5 cala

29 99


Opis produktu

Nóż kuchenny STYLE 4,5” (11 cm) to mały i wielofunkcyjny nóż do krojenia. Ostrze zostało wykonane ze stali nierdzewnej X30Cr13 z dodatkiem chromu, który zwiększa wytrzymałość i odporność na korozję. Twardość ostrza noża Style na skali Rockwella wynosi 52-54 HRC. Skala Rockwella wskazuje na umiejętność zachowania ostrości przez dany okres czasu oraz bada odporność na uszkodzenia mechaniczne i przeciążenia ostrza. Twarde noże długo zachowują ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. W większości przypadków, twardość dla noży kuchennych podaje się od 52 stopni HRC, natomiast 57-58 HRC oznacza już twardą stal. Twardość ostrzy noży kuchennych Gerlach została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania. Rękojeść noża dodatkowo pokryto specjalną powłoką antypoślizgową. Powłoka to termoplastyczna guma, która zapobiega wyślizgiwaniu się noża z dłoni, nawet jeśli jest on  mokry. Dodatkowo, powłoka zabezpiecza uchwyt przed korozją.

Dane techniczne

Fizyczne

Parametry

Producent/podmiot odpowiedzialny

Liczba elementów [szt]: 1
Możliwość mycia w zmywarce: Nie
Ostrze: Stal nierdzewna
Rękojeść: Antypoślizgowa, Tworzywo sztuczne
Blok: Nie
Długość ostrza [cm]: 11
Linia: Style
Listwa magnetyczna: Nie
Ostrzałka w zestawie: Nie
Rodzaj: Nóż
Typ: Kuchenny
Załączona dokumentacja: Instrukcja obsługi w języku polskim, Karta gwarancyjna
Gwarancja: 24 miesiące
Nazwa: "GERLACH" SPÓŁKA AKCYJNA
Ulica i numer budynku: ul. Braci Kobylańskich 41
Kod pocztowy: 26-340
Miasto: Drzewica
Adres elektroniczny: sklep@gerlach.pl

Dokumenty do pobrania

  • Informacje o bezpieczeństwie:
  • Producent

  • Nazwa producenta/importera: GERLACH
  • Dodaj przydatne akcesoria

    Opinie

    Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu

    Nóż GERLACH Style 4,5 cala
    Nóż GERLACH Style 4,5 cala

    29 99