W porównaniu z wcześniejszymi odsłonami serii, tytuł wprowadza do zabawy urozmaicone scenerie (od ponurych magazynów po pełną kolorów, egzotyczną dżunglę) oraz nowe rodzaje przeciwników (miejsce zachłannych świnek zajęły małpy marmozety). Angry Birds Rio w której „wściekłe ptaki” zostają schwytane w klatki, lądując ostatecznie w gorącej Brazylii – w mieście Rio de Janerio. Zdesperowane, opierzone zwierzaki salwują się ucieczką z rąk handlarzy egzotycznymi ptakami oraz dokonują zemsty, w której rolę wiodącą są Blu i Jewel. Sceneria gry to kolorowa i atrakcyjna grafika z urozmaiconymi scenami – od ponurych, ciemnych magazynów i lochów, poprzez egzotyczną brazylijską dżunglę. Angry Birds muszą się zmierzyć z nowymi przeciwnikami którymi są małpy marmozety. Gracz strzelając z procy dokonuje zemsty na okrutnych handlarzach, jednocześnie uwalnia na wolność wielobarwne, egzotyczne ptaki. Angry Birds Rio łączy elementy charakterystyczne dla gier zręcznościowych i logicznych. Liczy się umiejętność przewidzenia trasy lotu, celne oko, a także wprawne wykorzystanie możliwości oferowanych przez niektóre ptasie pociski. Czasami potrzebna jest odrobina szczęścia. W punktacji liczą się nie tylko trafienia, ale także wielkość szkód spowodowanych na planszy oraz ilość niewykorzystanej amunicji.
