Nóż SHIORI Hiashi Sifu

Precyzja w Twojej kuchni

Wysoka jakość

Ostrze noża składa się z 67 warstw cienkiej stali damasceńskiej, co sprawia, że jest twarde, a zarazem elastyczne. Strefy o różnych właściwościach na ostrzu zapewniają efekty przy krojeniu warzyw, ziół, mięsa, czy innych składników. Taka konstrukcja ostrza sprawia, że nóż jest wysoce odporny na zużycie, a jego ostrość utrzymuje się przez długi czas.

Optymalna twardość

Twardość HRC wynosząca 60 +/-1 zapewnia, że nóż jest wystarczająco twardy, by utrzymać ostrość przez długi czas, ale również wystarczająco elastyczny, by nie łamać się przy intensywnym użytkowaniu. Dzięki wyważonej konstrukcji, nóż jest komfortowy w użytkowaniu, co umożliwia precyzyjne i wygodne krojenie.

Elegancka rękojeść

Rękojeść wykonana z materiału Ultra-Premium G10 nie tylko zwiększa trwałość noża, ale również dodaje mu klasycznego, eleganckiego wyglądu. Dzięki ergonomicznemu kształtowi, nóż leży pewnie w dłoni, zapewniając kontrolę podczas pracy.

Wszechstronność

Nóż Shiori Hiashi Sifu o długości ostrza 19,7 cm sprawdzi się zarówno w krojeniu warzyw i ziół, jak i mięsa. Jego uniwersalność sprawia, że jest to narzędzie do przygotowywania wielu różnych potraw, zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowych warunkach.

Zawartość zestawu

Nóż SHIORI Hiashi Sifu, dokumentacja.