To piąta odsłona popularnego cyklu bokserskiego, zapoczątkowanego jeszcze na PlayStation 2 i pierwszym Xboksie. Za jej wyprodukowanie odpowiedzialne jest kanadyjskie studio EA z siedzibą w Vancouver, mające w dorobku także czwartą edycję serii. Najistotniejszym elementem Fight Night Champion jest zupełnie nowy, stworzony od podstaw tryb rozgrywki dla pojedynczego gracza, o nazwie Champion Mode. Jego punktem przewodnim są emocje, wynikające z dramatyzmu, tragizmu i ekscytacji, za pomocą których odpowiednia atmosfera budowana jest nie tylko w ringu, ale również poza nim. Szeroko zakrojony wątek fabularny przybliża postać początkującego boksera wagi średniej – Andre Bishopa urodzonego w Filadelfii. Stworzona na potrzeby gry historia przybliża zarówno dobre, jak i złe strony zmagań bokserów. Brudne akcje, wyczerpujące treningi, trudne negocjacje i konieczność toczenia nieustannej walki z mediami to tylko niektóre elementy ujęte w grze.Autorem scenariusza jest Will Rokos, hollywoodzki autor mający na koncie skrypt do wielokrotnie nagradzanego filmu Monster’s Ball (Czekając na wyrok) z Halle Berry i Billym Bobem Thorntonem w rolach głównych, a także historię opowiedzianą w grze akcji Dantes Inferno.Champion Mode towarzyszą inne, standardowe dla serii tryby rozgrywki. Najważniejszym z nim jest powracający Legacy Mode, czyli standardowa kariera, w trakcie której wcielamy się w jednego z 54 autentycznych bokserów z różnych kategorii wagowych lub też postać wykreowaną w edytorze. Wśród tych pierwszych nie znalazł się niestety żaden polski zawodnik, w tym Tomasz Adamek (obecny w poprzedniej odsłonie serii). W grze znalazły się jednak największe gwiazdy tego sportu (Muhammad Ali, Lennox Lewis, Roy Jones Jr, Mike Tyson, czy bracia Kliczko), a także debiutanci w Fight Night (m.in. Eric "Butterbean" Esch, Chad Dawson, Cristobal Arreola). Wszyscy boksery zostali przygotowani z dbałością o detale – zarówno pod kątem budowy ciała, jak i statystyk oraz charakterystycznych stylów walki, warunkujących sposób rozgrywania pojedynków.