Znaleziono w kategoriach:
Młynki do kawy (1)
Wróć
PL
JEST MI NIEZMIERNIE MIŁO,
ŻE WYBRAŁEŚ/-AŚ MŁYNEK COMANDANTE®!
Od dawna podróżuję po całym świecie, zawsze w poszukiwaniu
dobrej kawy. Żeby znaleźć jakościową kawę specialty i kupić
ją na miejscu, trzeba spotykać się z producentami kawy na ich
farmach i spróbować, co oferują.
Na miejscu wypalasz garść świeżo zebranych ziaren, mielisz
je i samodzielnie przygotowujesz sobie liżankę kawy. Musisz
zaufać własnemu instynktowi… własnym zmysłom i podniebie-
niu. W takiej sytuacji chciałbyś mieć pod ręką możliwie najlepszy
młynek. Uwierz mi – to nie jest moment na zabawę młynkiem
kiepskiej jakości lub starym modelem o nieprzewidywalnej
jakości mielenia.
Jakość przemiału jest kluczem do odkrycia prawdziwego
potencjału kawy. Twój młynek musi być twoim własnym, spraw-
dzonym, złotym standardem. Byłem dokładnie w takiej sytuacji
wiele razy. Chcesz być pewny swojego sprzętu i umiejętności.
WITAJ, PRZYJACIELU!
Bernd Braune | El Comandante
Właśnie dlatego i zaprojektowałem i stworzyłem swój własny
młynek. Prawdziwy Comandante® – odważny i silny, bezkom-
promisowy w kwestii jakości.
Chwilę trwało, żeby zrobić to dobrze. Ale efekt jest nie do zdar-
cia. Właśnie kupiłeś produkt, z którego jestem szalenie dumny.
Gratulacje!
Jestem pewien, że pokochasz nasz młynek. A przy okazji… to
produkt, który ma Ci służyć przez długie lata, a nawet dekady.
Jest wyprodukowany w całości w Niemczech.
Udanej podróży do nowych i ekscytujących miejsc i smaków z
kawą jakości specialty.
MK4 Nitro Blade®
Stworzony dla prawdziwych entuzjastów kawy i kone-
serów kawy specialty, C40 (MK4) NITRO BLADE® to solidny,
niezwykle wydajny ręczny młynek do kawy o zaawan-
sowanym designie żaren. Wybór materiału, z którego
wykonane są żarna to efekt specjalistycznych badań
i wielu prób. Od samego początku zdecydowaliśmy
się na materiał najwyższej jakości – wyjątkową,
wysokostopową, azotowaną stal nierdzewną o pre-
cyzyjnej martenzytycznej matrycy mikrokrystalic-
znej. Następnie udoskonaliliśmy geometrię i strukturę
żaren ze stali NITRO BLADE®, aby uzyskać pożądaną przez
nas efektywność mielenia i dystrybucję przemiału,
która najlepiej sprawdzi się przy mieleniu świeżo pa-
lonych ziaren arabiki jakości specialty. Praca ze stalą
NITRO BLADE® to poważne wyzwanie inżynieryjne, które
wymaga specjalnych narzędzi i maszyn, doskonałego
rzemiosła i olbrzymiego doświadczenia. Wysokosto-
powa stal azotowana jest niezwykle mocna i odporna
na zużycie. A zatem gotowe żarna są niezwykle od-
porne i mogą spokojnie służyć latami, a nawet przez
dziesiątki lat. DO tego właśnie dążyliśmy!
Po utwardzeniu i zahartowaniu skończonego żarna
NITRO BLADE® nadajemy mu końcowy inżynierski sznyt.
Na końcówkach ostrzy Z nacinamy maleńkie mikro-
ostrza, aby nadać żarnom wyjątkowo ostrą krawędź.
W efekcie uzyskamy bardziej jednolity rozmiar
cząsteczek dla wszystkich ustawień mielenia i wszyst-
kich metod parzenia kawy: od grubego przemiału dla
manualnych metod parzenia kawy po niezeykle drob-
ne mielenie pod espresso czy do kawy parzonej w tu-
reckim tygielku.
Aby młynek do kawy był solidny i bezpieczny dla
comandante® C40
żywności, najlepszym materiałem jaki można w nim
zastosować jest stal nierdzewna. To dlatego w C40 MK4
ze stali nierdzewnej wykonano nie tylko ostrza, ale
również korpus, oś, rączkę oraz łożyska.
W przypadku klasycznych drewnianych modeli Co-
mandante®, nasi rzemieślnicy laminują korpus ze stali
nierdzewnej cienką warstwą pięknego, naturalnego
drewna, które następnie niezwykle starannie woskują
i polerują. Z kolei młynki w mono-kolorze pokrywa
elegancka i solidna powłoka proszkowa – nie tylko
malowana, ale utwardzana w wysokiej temperatur-
ze. Obie powierzchnie sprawiają, że można stabilnie i
pewnie utrzymać młynek podczas mielenia.
Uwielbiamy nasze małe dzieło sztuki. Jest
świadectwem naszego bawarskiego i schwarzwald-
zkiego dziedzictwa – w pełni wykonane w Niemczech.