Zdaniem eksperta
Frytkownica beztłuszczowa czy zwykła? Którą wybrać?
Udostępnij przez:
Frytkownica to urządzenie, dzięki któremu szybko przygotujesz ulubione dania – od chrupiących frytek, przez mięsa i ryby, aż po pączki. W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają modele beztłuszczowe. Wciąż jednak wiele osób chętnie sięga po klasyczne olejowe. Frytkownica beztłuszczowa czy zwykła – którą wybrać?
Jak działa frytkownica tradycyjna?
Zasada działania frytkownicy olejowej jest dość prosta. Do znajdującej się wewnątrz misy wlewasz olej, który podgrzewany jest przez grzałkę do odpowiedniej temperatury. Następnie zanurzasz w nim koszyk z frytkami lub innymi produktami. W takim urządzeniu możesz przygotować pieczone ziemniaki, warzywa, kawałki kurczaka czy ryby.
W zależności od składników, temperatura smażenia będzie się różnić, co pozwala uzyskać potrawy chrupiące z zewnątrz i soczyste w środku. Trzeba jednak pamiętać o regularnej wymianie oleju – jego długie użytkowanie może być szkodliwe dla zdrowia. Jeśli więc cenisz tradycyjny smak smażonych potraw i zastanawiasz się, czy wybrać frytkownicę beztłuszczową czy zwykłą, klasyczny model olejowy może okazać się dla Ciebie lepszym wyborem. Urządzenia beztłuszczowe działają bowiem na innej zasadzie.
Jak działa frytkownica beztłuszczowa?
Frytkownica beztłuszczowa działa na zasadzie cyrkulacji gorącego powietrza, które równomiernie opieka produkty umieszczone w jej wnętrzu. Niektóre modele nie wymagają użycia nawet kropli oleju, a inne potrzebują jedynie symbolicznej ilości – jednej lub kilku łyżek. Gorące powietrze przenika do potraw, nadając im chrupkość oraz apetyczny smak i aromat. Tego typu przygotowanie sprawia, że frytki są mniej kaloryczne i bardziej przypominają te pieczone w piekarniku niż smażone na tłuszczu.
Frytkownice beztłuszczowe polecane są zwłaszcza osobom dbającym o zdrową dietę i unikającym nadmiaru tłuszczu. Warto jednak pamiętać, że przyrządzanie potraw w tym urządzeniu trwa dłużej – przygotowanie frytek może zająć nawet około 30 minut, podczas gdy w tradycyjnej frytkownicy zajmuje to zaledwie kilka minut. Znając różnice w działaniu obu rozwiązań, łatwiej będzie Ci zdecydować, która opcja będzie dla Ciebie lepsza – frytkownica beztłuszczowa czy zwykła?
Zobacz także: Ranking frytkownic beztłuszczowych [TOP10]
Jakie udogodnienia posiada frytkownica tradycyjna?
Przy wyborze frytkownicy tradycyjnej warto zwrócić uwagę na pojemność misy. W naszej ofercie znajdziesz modele o różnych pojemnościach, np. 1,8 l lub 2,5 l, które pozwalają przygotować większe porcje frytek czy innych potraw dla całej rodziny. Dla singli i osób o mniejszych potrzebach wystarczy model o pojemności 1,5 l, idealny do codziennego użytku.
Frytkownice różnią się również mocą – im wyższa moc, tym szybciej przygotujesz ulubione dania. Nowoczesne modele oferują wiele praktycznych funkcji, takich jak regulowany termostat, który umożliwia ustawienie odpowiedniej temperatury smażenia w zależności od rodzaju potrawy. Wygodę użytkowania zapewniają także udogodnienia, takie jak okienko w pokrywie, automatyczne otwieranie, możliwość odsączenia tłuszczu, składany uchwyt czy lampka kontrolna. Dodatkowo, niektóre frytkownice wyposażone są w filtr antyzapachowy, który skutecznie eliminuje nieprzyjemne zapachy podczas smażenia.
Jakie udogodnienia posiada frytkownica beztłuszczowa?
Frytkownice beztłuszczowe to nowoczesne urządzenia, które wykorzystują zaawansowaną technologię i oferują szeroką funkcjonalność. Większość modeli to urządzenia wielofunkcyjne, które umożliwiają smażenie, gotowanie, grillowanie, a nawet pieczenie – wszystko bez tłuszczu lub z minimalną jego ilością. Dzięki inteligentnym systemom, frytkownice te automatycznie dostosowują temperaturę, zachowują naturalny smak, aromat i soczystość przygotowywanych dań.
W ofercie frytkownic beztłuszczowych znajdziesz zarówno kompaktowe modele, jak i większe urządzenia, które idealnie dopasujesz do swoich potrzeb. Często spotykane udogodnienia to możliwość mycia elementów w zmywarce, automatyczne wyłączanie, sygnał końca pracy, wyświetlacz LCD oraz praktyczny schowek na przewód. Dodatkowo, urządzenia te są wyposażone w funkcje zapewniające bezpieczeństwo, takie jak antypoślizgowe nóżki czy zabezpieczenie przed przegrzaniem. Jedną z głównych zalet frytkownic beztłuszczowych jest brak konieczności wymiany oleju.
Frytkownica beztłuszczowa czy zwykła? Oba urządzenia mają swoje zalety. Tradycyjna frytkownica smaży na głębokim tłuszczu, natomiast frytkownica beztłuszczowa wykorzystuje gorące powietrze do przygotowywania potraw. Wybór należy do Ciebie – zdecyduj, które urządzenie najlepiej spełni Twoje oczekiwania i ciesz się smacznymi daniami!
Udostępnij przez:
Te poradniki mogą okazać się pomocne
