Kamień do pizzy SOLGAZ - jest świetnym elementem do przyrządzania i podgrzewania pizzy, chleba i innych wypieków. Na tym ogniotrwałym kamieniu oprócz pizzy można przygotować jeszcze wiele innych potraw. Wkłada się go do piekarnika, pieca lub stawia na grillu. Kamień nagrzewa się przez około 30-45 minut do temperatury 250 stopni C. Po tym czasie nakłada się na niego przygotowaną w międzyczasie pizzę (chleb, bułeczki czy inne przygotowane wcześniej domowe pieczywo), której do upieczenia wystarczy 7-10 minut. Po tym czasie należy wyjąć z pieca upieczoną potrawę. Upieczona i zaserwowana na kamieniu pizza dzięki właściwością specjalnej ogniotrwałej ceramiki jeszcze przez długi czas pozostanie gorąca i chrupiąca. Pizzę można kroić bezpośrednio na kamieniu bez obaw o jego porysowanie czy zniszczenie. W przypadku wypieku chleba lub pieczywa czas pieczenia będzie dłuższy o około 20-30 minut. Kamień możemy też wykorzystać do grillowania, wystarczy około 30-40 minut wcześniej rozgrzać go i położyć na nim przygotowane do grillowania mięso lub warzywa. Rozgrzany kamień będzie jeszcze długo utrzymywał ciepło, bo nawet przez 45-60 minut. Kamień posiada silne właściwości absorbowania wody - dzięki czemu czas pieczenia i grillowania będzie znacznie krótszy, a przygotowane na nim potrawy bardziej chrupiące. Korzystanie z kamienia jest bardzo praktyczne i funkcjonalne, znacznie ułatwia i skraca czas przygotowywania potraw podczas pieczenia i grillowania. Kamień w trakcie pieczenia absorbuje wilgoć z ciasta, dzięki czemu jest bardziej kruche i chrupiące. Po nagrzaniu do odpowiedniej temperatury kamień długo trzyma ciepło, dzięki czemu skraca się znacznie czas pieczenia. Kamień posiada boczne uchwyty ułatwiające wyciąganie i przenoszenie. Wykonany został ze specjalnej bardzo wytrzymałej ogniotrwałej ceramiki. Gładka powłoka ułatwia mycie kamienia, ręczne oraz przy użyciu zmywarki.
Czas nagrzewania [min]: | 30 |
---|---|
Średnica [cm]: | 32 |
Wyposażenie: | Brak |
Wysokość [cm]: | 1 |
Waga [kg]: | 1 |
Wykonanie: | Ceramika |
Nazwa: | SOLGAZ SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ |
Ulica i numer budynku: | ul. Towarowa 28A |
Kod pocztowy: | 58-100 |
Miasto: | Świdnica |
Adres elektroniczny: | biuro@solgaz.com.pl |
Dodaj pierwszą opinię dotyczącą tego produktu.