Patelnia głęboka chef flip z powłoką tytanową 26cm BERLINGER HAUS Antracit

Głęboka patelnia CHEF FLIP z nieprzywierającą powłoką tytanową 26cm marki BERLINGER HAUS z kolekcji Antracit.
Dzięki stylowemu wzornictwu, doskonałym właściwościom nieprzywierającym i przyjaznym dla środowiska funkcjom, ta patelnia jest niezbędna w każdej kuchni.
Wnieś precyzję i elegancję do swojej kuchni dzięki naczyniom kuchennym z serii Antracit.

Najważniejsze cechy:

• Wykonana z wysokiej klasy kutego aluminium pokrytego wewnątrz potrójną powłoką tytanową o bardzo wysokim współczynniku twardości.

• Wyjątkowy kształt tej patelni umożliwia mieszanie i obracanie przygotowywanych potraw w mistrzowskim stylu naśladując najlepszych i najbardziej doświadczonych kucharzy.

• Wykończenie matowe w kolorze antracytowym.

• Tytanowa powłoka nieprzywierająca.

• Ergonomiczny, miękki w dotyku, nienagrzewający się uchwyt patelni zapewnia zarówno komfort, jak i bezpieczeństwo, zapewniając pewny chwyt i ochronę przed gorącem.

• Przystosowana do wszystkich rodzajów kuchenek: gazowa, elektryczna, ceramiczna, halogenowa, indukcyjna.

• System TURBO INDUCTION (bardzo szybkie nagrzewanie naczynia) umożliwia oszczędność nawet 35% energii.

• Przystosowana do czyszczenia w zmywarce.

• Wymiary: Ø26cm, 2.8L
  

Naczynia z powłoką tytanową charakteryzuje dobra dystrybucja ciepła, dzięki czemu czas przeznaczony na smażenie czy duszenie pod pokrywą skracany jest do minimum. Tytan to jeden z najbardziej wytrzymałych materiałów, z właściwościami ceramiki. Powłoka tytanowa ceniona jest za trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne, a obróbka termiczna może odbywać się bez konieczności użycia tłuszczu lub z dodawaniem go w ograniczonych ilościach. Największe atuty naczyń z powłoką tytanową to m.in.:

• szybkie i równomiernie nagrzewanie, co sprawia, że ryzyko przypalenia czy niedogotowania potrawy jest niskie, a właściwości termoizolacyjne tworzywa pozwalają długo utrzymać temperaturę, co wpływa na oszczędność energii.

• nieprzywieralność i smażenie beztłuszczowe – patelnia z powłoką tytanową zapobiega przywieraniu jedzenia do powierzchni i nie wymaga stosowania tłuszczu lub znacznie ogranicza jego zużycie.

• W przeciwieństwie do sprzętu z powłoką teflonową, naczynia z powłoką tytanową wyróżnia szczególna odporność na ścieranie i mechaniczne uszkodzenia, które mogą się zdarzyć podczas używania różnych akcesoriów, takich jak szpatułki i sztućce. Nie unikniemy mieszania i obracania potraw przy okazji ich przyrządzania, bo jest to zwyczajnie niemożliwe. Tymczasem nawet najdelikatniejsze akcesoria mogą po czasie zniszczyć powłokę i małe odłamki z powłoki wylądują na naszym talerzu. Stosując naczynia tytanowe, ten problem znika i możemy cieszyć się zdrowym gotowaniem bez obaw o to, że może to być dla nas szkodliwe.