Znaleziono w kategoriach:
Frytkownice (5)
Wróć
DE Gebrauchsanweisung
GB Instructions for use
FR Mode d’emploi
NL Gebruiksaanwijzing
ES Instrucciones de uso
IT Manuale d’uso
DK Brugsanvisning
SE Bruksanvisning
FI Käyttöohje
PL Instrukcja obsługi
GR Oδηγίες χρήσεως
RU Руководство по эксплуатации
Fritteuse 4
Deep Fryer 11
Friteuse 17
Friteuse 24
Freidora eléctrica 31
Friggitrice 38
Frituregryde 45
Frityrgryta 51
Rasvakeitin 57
Frytkownica 63
Φριτέζα 70
Фритюрница 78
www.severin.com
welcome home
63
Frytkownica
Szanowni Klienci!
Przed użyciem urządzenia proszę dokładnie
zapoznać się z poniższą instrukcją,
którą należy zachować do późniejszego
wglądu. Urządzenie może być obsługiwane
wyłącznie przez osoby, które zapoznały się z
niniejszą instrukcją.
Podłączenie do sieci zasilającej
Urządzenie należy podłączać do sieci
elektrycznej wyłącznie do prawidłowo
zainstalowanego gniazdka z uziemieniem.
Należy sprawdzić, czy napięcie sieciowe
zgadza się z napięciem podanym na
tabliczce znamionowej urządzenia. Niniejszy
wyrób zgodny jest z obowiązującymi w
UE przepisami dotyczącymi oznakowania
produktu.
Zestaw
1. Główny wskaźnik świetlny (czerwony)
2. Wskaźnik świetlny temperatury (zielony)
3. Regulator temperatury
4. Pokrywa
5. Filtr tłuszczowy
6. Uchwyt pokrywy
7. Główne uchwyty
8. Korpus obudowy
9. Element grzejny z panelem sterującym
10. Przycisk resetowania
11. Oznaczenia min/max
12. Pojemnik do smażenia
13. Przewód zasilający z wtyczką
14. Pojemnik na przewód zasilający
15. Koszyk metalowy do smażenia z
uchwytem (podniesiony)
16. Okienko
Instrukcja bezpieczeństwa
∙ Aby zachować bezpieczeństwo,
wszelkie naprawy tego elektrycznego
urządzenia muszą być wykonywane
przez nasz serwis. Jeśli urządzenie
wymaga naprawy, prosimy wysłać
je do naszego działu obsługi klienta
(zob. załącznik).
∙ Przed przystąpieniem do
czyszczenia, należy sprawdzić, czy
urządzenie zupełnie ostygło i jest
wyłączone z sieci elektrycznej.
∙Aby nie narazić się na porażenie
prądem, nie należy myć elementu
grzejnego w wodzie, ani zanurzać
go.
∙ Szczegółowe informacje na temat
czyszczenia urządzenia znajdują
się w punkcie Konserwacja i
czyszczenie.
∙ Aby nie spowodować zagrożenia
wynikającego z nieumyślnego
wyzerowania termicznego
wyłącznika bezpieczeństwa, nie
wolno podłączać urządzenia
do zewnętrznego urządzenia
włączającego, np. czasomierza, ani
do obwodu, który jest regularnie
włączany i wyłączany przez takie
PL
64
urządzenie.
∙ Nie dopuszczać do używania
urządzenia przez dzieci w wieku
poniżej 8 lat.
∙ Dzieci w wieku 8 lub więcej lat mogą
obsługiwać urządzenie wyłącznie
pod stałym nadzorem.
∙ Osoby o ograniczonych zdolnościach
fi zycznych, czuciowych lub
psychicznych albo nieposiadające
stosownego doświadczenia
lub wiedzy, mogą korzystać z
urządzenia tylko wówczas, kiedy
znajdują się pod nadzorem lub
zostały poinstruowane, jak używać
urządzenia i są w pełni świadome
wszelkich zagrożeń i wymaganych
środków ostrożności.
∙ Nie dopuszczać do używania
urządzenia jako zabawki przez
dzieci.
∙ Nie wolno pozwalać dzieciom
na wykonywanie jakichkolwiek
prac związanych bezpośrednio
z konserwacją lub czyszczeniem
urządzenia bez nadzoru osoby
dorosłej.
∙ Nie dopuszczać do urządzenia i jego
przewodu zasilającego dzieci poniżej
8 lat.
∙ Uwaga: Nie pozwalać, aby dzieci miały
dostęp do elementów opakowania,
ponieważ mogą one spowodować
zagrożenie, np. uduszenia.
∙ Nie wolno rozgrzewać pustej
frytkownicy, bez oleju lub tłuszczu!
∙ Nigdy nie należy zostawiać włączonej
frytkownicy bez nadzoru.
∙ Przed użyciem należy dokładnie
sprawdzić, czy główny korpus urządzenia
i wszystkie elementy czynnościowe są
sprawne i nie noszą śladów uszkodzenia.
Jeżeli urządzenie np. spadło na twardą
powierzchnię albo przewód zasilający
został narażony na zbyt silne szarpnięcie,
nie nadaje się ono do dalszego użytku:
nawet najmniejsza, niewidoczna usterka
powstała z tego powodu, może mieć
ujemny wpływ na działanie urządzenia i
bezpieczeństwo użytkownika.
∙ Aby zapobiec przypadkowemu wylaniu
się gorącego oleju, należy ustawić
urządzenie – trzymając za uchwyty –
na stabilnej powierzchni odpornej na
wysokie temperatury, rozpryski i plamy;
należy również zapewnić wystarczającą
przestrzeń wokół urządzenia.
∙ Nie umieszczać urządzenia pod
półkami, szafkami lub innymi wiszącymi
elementami, czy też bezpośrednio przy
ścianie lub w rogu.
∙ Upewnić się, czy w pobliżu nie znajdują
się żadne materiały łatwopalne.
∙ Nie należy topić słoniny w kawałkach
w pustej frytkownicy. Aby prawidłowo
pracować element grzejny musi być
zanurzony w płynnym tłuszczu. W
przeciwnym razie może dojść do
przegrzania i kawałki tłuszczu mogą się
zapalić wchodząc w kontakt z elementem
65
grzejnym.
∙ Wielokrotnie używany olej/tłuszcz
może się samoczynnie zapalić przy
przegrzaniu. W takiej sytuacji należy
natychmiast wyjąć wtyczkę z gniazdka,
a pojemnik przykryć pokrywą w celu
zduszenia płomieni.
Nie należy próbować gasić płonącego
oleju/tłuszczu wodą! Nie wlewać wody
do gorącego oleju/tłuszczu!
∙ Nie przenosić gorącej frytkownicy,
na przykład podczas używania lub
bezpośrednio po zakończeniu smażenia
(można się potknąć i spowodować
wypadek). Zawsze należy postępować ze
szczególną ostrożnością: gorący tłuszcz
może spowodować poważne obrażenia.
∙ Uwaga: Niektóre elementy urządzenia
rozgrzewają się do bardzo wysokich
temperatur, a przez pokrywę może
wydobywać się gorąca para. Obsługa
frytkownicy wymaga więc ostrożności.
∙ Nie dotykać rozgrzanego oleju.
∙ Do rozgrzanego oleju/tłuszczu nie
wkładać plastikowych sztućców, ani nie
wylewać gorącego tłuszczu do naczyń z
tworzywa sztucznego.
∙ Nie wolno włączać urządzenia bez
zbiornika do smażenia. W żadnym
wypadku nie wolno podłączać do prądu
elementu grzejnego, który jest wyjęty z
frytkownicy.
∙ Uwaga: Urządzenie oraz przewód
sieciowy nie mogą stykać się z gorącymi
powierzchniami, ani też być poddawane
działaniu wysokich temperatur. Przewód
zasilający nie powinien zwisać swobodnie
i należy uważać aby znajdował się w
bezpiecznej odległości od gorących
elementów urządzenia.
∙ Wtyczkę należy wyjąć z gniazda
elektrycznego:
-w przypadku stwierdzenia usterki
urządzenia;
-po zakończeniu pracy;
-i przed przystąpieniem do
czyszczenia.
∙ Wyjmując wtyczkę z gniazdka nigdy nie
należy szarpać za przewód.
∙ Uwaga: Urządzenie nie nadaje się do
użytku na wolnym powietrzu.
∙ Urządzenie nie jest przystosowane
do bycia uruchamianym przy
użyciu zewnętrznego czasomierza
lub odrębnego systemu zdalnego
sterowania.
∙ Za szkody wynikłe z nieprawidłowego
używania sprzętu lub użytkowania
niezgodnego z instrukcją obsługi
odpowiedzialność ponosi wyłącznie
użytkownik.
∙ Urządzenie przeznaczone jest do
zastosowań domowych lub podobnych,
jak np. w
- kuchniach biurowych lub innych
miejscach pracy;
- agroturystyce;
- hotelach, motelach itp. oraz innych
podobnych miejscach zakwaterowania
(przez klientów);
- pensjonatach.
Automatyczny, termiczny wyłącznik
bezpieczeństwa
Jeżeli poziom oleju/tłuszczu spadnie poniżej
minimalnego dopuszczalnego poziomu,
automatyczny wyłącznik bezpieczeństwa
wyłączy element grzejny. W takim przypadku
należy odczekać aż urządzenie ostygnie,
a następnie dodać odpowiednią ilość
oleju/tłuszczu. Aby wyzerować wyłącznik
bezpieczeństwa, należy użyć przycisku
zerowania, który znajduje się z tyłu obudowy,
pod panelem sterującym. Wcisnąć przycisk
odpowiednim patyczkiem z drewna lub
plastiku. Urządzenie jest ponownie gotowe
66
do pracy.
Jeżeli automatyczny wyłącznik
bezpieczeństwa zadziała wielokrotnie,
mimo że w garnku jest wystarczająco oleju/
tłuszczu, należy przerwać korzystanie z
frytkownicy. Przed ponownym użyciem,
zaleca się przegląd całego urządzenia przez
wykwalifi kowany personel.
Przed użyciem urządzenia po raz
pierwszy
Przed pierwszym użyciem urządzenia,
należy je oczyścić w sposób opisany w
punkcie Konserwacja i czyszczenie.
Pokrywa
Zdejmując lub nakładając pokrywę zawsze
należy trzymać ją za uchwyt.
Okienko
Okienko, znajdujące się w pokrywie, pozwala
obserwować proces smażenia. Aby okienko
nie zaparowało, należy rozprowadzić po jego
wewnętrznej stronie nieco oleju.
Regulator temperatury
Gałką regulatora temperatury wybieramy
odpowiednią moc grzania.
Diody
Czerwona dioda świeci się, kiedy urządzenie
się nagrzewa.
Zielona dioda włącza się, kiedy urządzenie
osiągnęło już żądaną temperaturę.
Wyjmowany pojemnik do smażenia
Wgłębienie pod elementem grzejnym
służy jako przestrzeń chłodząca, w której
gromadzą się także pozostałości po
smażeniu i inne zanieczyszczenia. Krążenie
tłuszczu powoduje obniżanie się temperatury
wokół wgłębienia. Proces usuwania
zanieczyszczeń przedłuża okres używania
oleju/tłuszczu.
∙Wkładanie pojemnika do smażenia:
Włożyć pojemnik do smażenia do
obudowy.
∙ Poziom wypełnienia tłuszczem:
Przed włączeniem urządzenia należy
sprawdzić, czy poziom oleju/tłuszczu
znajduje się pomiędzy znakami
minimalnego i maksymalnego
wypełnienia.
Uwaga! Różnica między poziomem
minimum i maksimum wynosi około 900
ml.
∙Rodzaje tłuszczu, z których można
korzystać
Do smażenia we frytkownicy należy
używać wyłącznie czystego oleju/tłuszczu
roślinnego. Olej taki ma neutralny smak
i można go rozgrzewać do temperatury
220oC.
Nie należy mieszać różnych olejów.
Olej:
Zaleca się używanie oleju przystosowanego
do głębokiego smażenia, który można
bezpiecznie rozgrzewać do wysokiej
temperatury. Maksymalna ilość oleju w
urządzeniu wynosi ok. 3 litry. Nie wolno
wypełniać frytkownicy powyżej znaku
maksimum.
Tłuszcz (słonina) w kawałkach:
Nie należy topić słoniny w kawałkach
w pustej frytkownicy. Tłuszcz w
kawałkach można dodawać tylko wtedy,
kiedy frytkownica jest już napełniona
płynnym tłuszczem do poziomu
minimum.
Aby wypełnić frytkownicę potrzeba około 3
kg tłuszczu w kawałkach. Należy pokroić
go w małe kostki i roztopić w osobnym
garnku, tak aby zamienił się w płyn, ale nie
za bardzo rozgrzany. W ten sposób można