Mimo tego, że kawę pije się już od wielu wieków, dopiero w 2015 roku dorobiła się ona swojego specjalnego święta. Międzynarodowa Organizacja Kawy wybrała 29 września jako dzień, w którym wszyscy kawosze mogą wznieść do góry kubki i filiżanki, aby uczcić swój ulubiony napar. Warto z tej okazji przyjrzeć się bliżej różnego rodzaju ekspresom do kawy, dzięki którym możliwe jest przygotowanie aromatycznej dawki robusty czy arabiki.
W zależności od kultury i przyzwyczajeń istnieje bardzo wiele sposobów na przygotowanie kawy - niektórzy stosują takie urządzenia jak french press czy specjalne tygle, jeśli jednak chociaż raz skorzystało się z ekspresu do kawy, trudno o powrót do tradycyjnych rozwiązań. Jaki ekspres kupić, aby przygotowywana w nim kawa była smaczna i aromatyczna oraz pieściła podniebienia delikatną cremą?
Ekspres automatyczny pozwala na bardzo wygodne przygotowanie kawy, ponieważ cały proces parzenia rozgrywa się bez udziału kawosza. Wysokie ciśnienie, odpowiedni dozownik wody i dodatkowe opcje, takie jak młynek czy spieniacz do mleka pozwalają uzyskać niesamowite kawowe propozycje, w postaci na przykład aromatycznego espresso czy cappuccino. Ekspresy automatyczne dają możliwość bardziej wyspecjalizowanego parzenia kawy niż ma to miejsce w wypadku tańszych opcji przelewowych. W niektórych modelach istnieje możliwość uzyskiwania odpowiedniej mocy kawy i sprawnego mieszania dodatków, co pozwala na przygotowanie dokładnie takiej filiżanki kawy, na jaką aktualnie ma się ochotę.
Warto zwrócić uwagę także na ekspres kapsułkowy - ciśnieniowy model, w którym nie wykorzystuje się całych ziaren arabiki czy robusty, ale korzysta się z bardzo wygodnych kapsułek. Ten typ sprzętu chwalony jest za łatwość obsługi oraz przystępną cenę.
Ekspres przelewowy jest prosty w obsłudze i można dzięki niemu przygotować odpowiednią porcję świeżej kawy. Składa się on z pojemniczka na kawę, zbiornika na wodę, filtra, dzbanka i płyty grzewczej. Smak naparu przygotowywanego w ekspresie przelewowym przypomina ten znany z kawy po turecku. Użytkownicy tego typu sprzętu chwalą sobie jednak brak fusów, które zatrzymywane są przez jednorazowy filtr. Ekspresy przelewowe nie są zbyt drogie, długo utrzymają odpowiednią temperaturę kawy dzięki płycie grzewczej oraz pozwalają na zaparzenie napoju bogów z wyższą zawartością kofeiny, co przypadnie do gustu miłośnikom solidnego zastrzyku energii.
Ekspres kolbowy różni się od automatycznego przede wszystkim sposobem jego obsługi. Jest to klasyczne rozwiązanie, umożliwiające użytkownikowi pełną kontrolę nad przygotowywanym napojem. Może samodzielnie wyselekcjonować ziarna, zdecydować o poziomie ich zmienienia oraz sile ubicia. Wszystko to przekłada się na efekt końcowy, czyli smak i aromat zaparzonej kawy. Takie urządzanie są przeważnie tańsze, choć nie jest to regułą, bowiem ekspresy kolbowe są często wybierane przez profesjonalnych baristów. To bardzo dobry wybór, dla osób, które cenią smak dobrze przygotowanej kawy i chcą cieszyć się jej samodzielnym przygotowaniem.
Kawa z ekspresu to dobry sposób na to, aby dodać sobie o poranku energii albo zrelaksować się wieczorem z którymś z gatunków o mniejszej zawartości kofeiny. Głównym powodem, dla którego kawosze decydują się na zakup ekspresu, jest wygoda oraz możliwość przygotowania bardzo śmiałych kawowych propozycji. Jeśli interesują Cię eksperymenty, automatyczne dozowanie wody, łatwe łączenie spienionego mleka z kawą oraz delikatna crema powinieneś zdecydować się ekspres ciśnieniowy. Gdy cenisz sobie jednak wysoką zawartość kofeiny, bardziej zainteresują Cię modele przelewowe. Nie bez znaczenia jest też cena - ekspresy ciśnieniowe dzięki swojej zaawansowanej technologii są często wielokrotnie droższe od modeli opartych na przelewaniu.
W ofercie Media Expert dostępnych jest bardzo wiele modeli ekspresów do kawy tak renomowanych marek, jak De Longhi, Krups czy Siemens. Dzięki odpowiedniemu ekspresowi możliwe jest przygotowywanie kawy, która kiedyś była zarezerwowana tylko dla osób odwiedzających wytworne kawiarnie. Zaproś znajomych na filiżankę “małej czarnej” lub lekkiego cappuccino!
