Jaki blender wybrać?
Udostępnij przez:
Jaki blendera wybrać? Zwróć uwagę przede wszystkim na funkcjonalność. Aby urządzenie służyło Ci niezawodnie przez długi czas, ważna jest moc, ergonomię uchwytu oraz dodatkowe akcesoria. W tym artykule podpowiemy, jak dokonać trafnego zakupu, a także wyjaśnimy, czym różni się blender ręczny od kielichowego.
Rodzaje blenderów – ręczny czy kielichowy?
Blendery ręczne to znacznie więcej niż tylko proste urządzenia z końcówką tnącą. Nowoczesne modele z tej kategorii imponują swoją wszechstronnością. W zestawach oprócz klasycznych ostrzy często znajdziemy końcówki do ubijania, rozdrabniania czy siekania. Dzięki temu sprzęt staje się wielofunkcyjnym narzędziem, które świetnie sprawdzi się w codziennej pracy w kuchni – ubije śmietanę lub pianę z białek, poszatkuje warzywa na sałatkę czy rozdrobni składniki do zup, sosów i marynat.
Blendery kielichowe działają na innej zasadzie. Ostrze umieszczone jest na dnie kielicha, a nie na końcu urządzenia trzymanego w dłoni. Taka konstrukcja pozwala zwykle na wykorzystanie większej mocy, co ułatwia pracę z twardymi składnikami oraz większą ilością produktów. Kiedyś wyraźnie dominowały nad ręcznymi pod względem wydajności, jednak obecnie wiele modeli bez problemu im dorównuje.
Zanim jednak przejdziemy do szczegółowego porównania, przyjrzyjmy się bliżej obu rodzajom blenderów i ich najważniejszym cechom. Blender ręczny czy kielichowy – który lepiej sprawdzi się w Twojej kuchni?
Blender – jaka moc będzie odpowiednia?
Jaka moc blendera będzie odpowiednia? Zaczynamy od tego parametru, ponieważ jest on kluczowy. Wpływa na wydajność i zakres możliwości sprzętu. Im wyższa moc, tym łatwiej poradzi sobie z twardymi składnikami, jak lód czy orzechy. Słabsze urządzenia (ok. 350–500 W) dobrze sprawdzą się do miękkich warzyw i owoców, ale mogą mieć problem z intensywniejszą pracą.
Blendery ręczne zazwyczaj mają niższą moc – optymalnie od 500 W wzwyż. Dla wymagających użytkowników warto rozważyć modele o mocy do 1 000 W.
Chcesz kupić blender kielichowy? Jaka moc w tym przypadku będzie dobra? Już 1 000 W to dobry punkt wyjścia, a modele o mocy 1 500–2 000 W poradzą sobie z najbardziej wymagającymi zadaniami, jak mielenie orzechów na pastę czy kruszenie lodu. Wybór mocy powinien zależeć od tego, jak często i do czego będziesz używać blendera.
Blender kielichowy – jaki wybrać?
Blender kielichowy to świetny wybór dla osób, które szukają wygodnego i wszechstronnego urządzenia do blendowania większych ilości składników. Składa się z podstawy z silnikiem, kielicha (najczęściej szklanego lub plastikowego), pokrywki i ostrza montowanego od spodu. Dzięki zamkniętej konstrukcji minimalizuje ryzyko rozchlapywania, a mocny silnik (często powyżej 1 000 W) poradzi sobie z lodem, orzechami czy twardymi warzywami.
Dużą zaletą jest łatwość użytkowania – wystarczy dodać składniki, wybrać tryb i uruchomić urządzenie. Wiele modeli oferuje tryb pulsacyjny lub programy automatyczne, np. do smoothie, zup czy kruszenia lodu. Blender kielichowy to też większa pojemność, co docenią fani domowych koktajli.
Wadą może być spory rozmiar, przez co zajmuje więcej miejsca w kuchni. Trzeba też pamiętać o dokładnym myciu wszystkich elementów po użyciu. Mimo to, jeśli zależy Ci na mocy, wygodzie i funkcjach dodatkowych, warto postawić właśnie na ten typ blendera.
Zobacz także: Ranking blenderów kielichowych [TOP10]
O blenderze ręcznym słów kilka
Blender ręczny to praktyczne i kompaktowe urządzenie, które świetnie sprawdzi się w codziennym gotowaniu. Składa się z części z silnikiem oraz wymiennej końcówki z ostrzem. Aby rozpocząć pracę, wystarczy złożyć urządzenie i zanurzyć końcówkę w wysokim naczyniu, co pozwala uniknąć rozprysków. Blender ręczny doskonale radzi sobie z miękkimi składnikami, umożliwiając szybkie przygotowanie past, zup kremów czy sosów.
Do największych zalet blendera ręcznego należy prostota obsługi, czyszczenia i przechowywania. Demontaż końcówki z ostrzem jest szybki, a większość modeli można myć w zmywarce. Dzięki niewielkim rozmiarom urządzenie łatwo schować w szufladzie lub szafce, co ma duże znaczenie w mniejszych kuchniach. Dodatkową zaletą są przystawki, dostępne w wielu modelach – np. trzepaczka, która pozwala zastąpić mikser przy drobnych zadaniach. Warto też wspomnieć o atrakcyjnej cenie – blender ręczny zazwyczaj kosztuje mniej niż jego kielichowy odpowiednik.
Do wad należy zaliczyć ryzyko zabrudzeń w kuchni, szczególnie przy użyciu zbyt płytkiego naczynia. Kolejnym minusem bywa ograniczona moc, która utrudnia rozdrabnianie twardszych składników, jak orzechy czy lód. Choć niektóre nowoczesne modele radzą sobie z tym całkiem dobrze, warto w ich przypadku wybrać wersję z osłoną nad ostrzem – ogranicza ona rozpryski i pomaga utrzymać porządek.
Na co zwrócić uwagę?
Podczas zakupu blendera – niezależnie od tego, czy zdecydujemy się na model ręczny czy kielichowy – warto zwrócić uwagę na jeszcze kilka istotnych elementów, które wpłyną na jego funkcjonalność i wygodę użytkowania.
Tryby pracy. Większość blenderów posiada przynajmniej dwa – standardowy i tryb turbo. Ten drugi pozwala wykorzystać pełnię mocy urządzenia, dzięki czemu idealnie sprawdza się przy bardziej wymagających zadaniach, jak kruszenie lodu czy rozdrabnianie twardych składników.
Nie bez znaczenia pozostaje także ergonomia i wygoda obsługi. W przypadku blenderów ręcznych warto zadbać o dobrze wyprofilowany, antypoślizgowy uchwyt, natomiast w modelach kielichowych ważna będzie stabilna podstawa i intuicyjny panel sterowania. Niezależnie od typu urządzenia, praktycznym dodatkiem są pojemniki o różnej pojemności, które umożliwiają blendowanie bez rozchlapywania.
Nowoczesne blendery są też często wyposażone w dodatkowe końcówki i akcesoria – np. trzepaczki, tarcze do szatkowania czy wymienne noże – które znacząco zwiększają ich możliwości. Przydatna bywa również opcja miksowania próżniowego, pozwalająca zachować więcej składników odżywczych w przygotowywanych potrawach.