Znaleziono w kategoriach:
1
PC5510 | PC5520
CZ
Pekárna chleba
Pekáreň chleba
Wypiekacz do chleba
Kenyérsütő
Maizes cepšanas krāsns
Bread maker
PC5510 | PC5520
Brotbackautomat
Machine à pain
Forno per il pane
Panicadora
Cuptor de pâine
CZ RO
ENSK PL HU LV DE FR IT ES
2 3
PC5510 | PC5520 PC5510 | PC5520
CZCZ
Poděkování
Děkujeme Vám, že jste si zakoupili výrobek značky Concept, a přejeme Vám, abyste byli s naším výrobkem spokojeni
po celou dobu jeho používání.
Před prvním použitím prostudujte pozorně celý návod k obsluze a potom si jej uschovejte. Zajistěte, aby i ostatní
osoby, které budou s výrobkem manipulovat, byly seznámeny s tímto návodem.
Technické parametry
Napětí 220-240 V ~ 50 Hz
Příkon 550 W
DŮLEŽITÁ BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ
• Nepoužívejte spotřebič jinak, než je popsáno v tomto návodu.
• Před prvním použitím odstraňte ze spotřebiče všechny obaly
amarketingové materiály. Používejte pouze zásuvky elektrického napětí
s uzemněním.
• Ověřte, zda připojované napětí odpovídá hodnotám na typovém štítku
spotřebiče.
• Nenechávejte spotřebič bez dozoru, pokud je zapnutý, popřípadě
zapojený do zásuvky elektrického napětí.
• Spotřebič umístěte pouze na stabilní a tepelně odolný povrch stranou od
jiných zdrojů tepla.
• Nezakrývejte spotřebič, hrozí nebezpečí přehřátí.
• Nepřenášejte spotřebič zapnutý nebo s horkým obsahem.
• Nedotýkejte se horkého povrchu. Používejte držadla a tlačítka.
• Odpojte spotřebič ze zásuvky elektrického napětí, není-li používán.
• Při vypojování spotřebiče ze zásuvky elektrického napětí nikdy netahejte
za přívodní kabel, ale uchopte zástrčku a tahem ji vypojte.
• Nedovolte dětem a nesvéprávným osobám se spotřebičem manipulovat,
používejte ho mimo jejich dosahu.
• Osoby se sníženou pohybovou schopností, se sníženým smyslovým
vnímáním, s nedostatečnou duševní způsobilostí nebo osoby
neseznámené s obsluhou musí používat spotřebič jen pod dozorem
zodpovědné seznámené osoby. Dbejte zvýšené opatrnosti, pokud je
spotřebič používán v blízkosti dětí.
• Nedovolte, aby byl spotřebič používán jako hračka.
• Zabraňte tomu, aby přívodní kabel volně visel přes hranu pracovní
4 5
PC5510 | PC5520 PC5510 | PC5520
CZCZ
POPIS VÝROBKU
1. Víko
2. Pečicí nádoba
3. Průzor víka
4. Ovládací panel
5. Tělo spotřebiče
6. Hnětací hák
7. Držadlo pečicí nádoby
PŘÍSLUŠENSTVÍ
A Odměrka
(čajová a polévková lžíce)
B Odměrná nádobka
C Háček
POPIS OVLÁDACÍHO PANELU
1. Seznam předvolených programů
2. Tlačítko volby programů
3. Tlačítko pro nastavení váhy bochníku
4. Tlačítka pro nastavení zpožděného zapnutí (</>)
5. Indikátor nastavení propečení kůrky chleba (LIGHT,
MEDIUM, DARK)
6. Indikátor nastavení váhy bochníku (700 g, 1000 g)
7. Číslo zvoleného programu
8. Čas do konce pečení
9. Tlačítko pro nastavení propečení kůrky
10. Tlačítko START/STOP
2
4
13
5
6
7
1
23
7
4910
56
8
BA
C
desky, kde by na něho mohly dosáhnout děti. Nepoužívejte spotřebič ve
venkovním prostředí nebo na mokrém povrchu, hrozí nebezpečí úrazu
elektrickým proudem.
• Nepoužívejte jiné příslušenství, než je doporučeno výrobcem.
• Nepoužívejte spotřebič s poškozeným přívodním kabelem či zástrčkou,
nechte závadu neprodleně odstranit autorizovaným servisním střediskem.
• Netahejte a nepřenášejte spotřebič za přívodní kabel.
• Držte spotřebič stranou od zdrojů tepla, jako jsou radiátory, trouby
apodobně. Chraňte jej před přímým slunečním zářením, vlhkostí.
• Nesahejte na spotřebič vlhkýma nebo mokrýma rukama.
• Při nasazování příslušenství, během čištění nebo v případě poruchy
vypněte spotřebič a vytáhněte zástrčku ze zásuvky elektrického napětí.
• Nedotýkejte se pohyblivých součástí během provozu spotřebiče.
• Nezapínejte spotřebič bez správně nasazeného příslušenství a bez
vložených surovin.
• Nikdy netlučte do stěn pečicí nádoby, abyste uvolnili hotový bochník.
• Spotřebič je vhodný pouze pro použití v domácnosti, není určen pro
komerční použití.
• Neponořujte přívodní kabel, zástrčku nebo spotřebič do vody ani
do jiné kapaliny.
• Pravidelně kontrolujte spotřebič i přívodní kabel z důvodu poškození.
Nezapínejte poškozený spotřebič.
• Tento spotřebič mohou používat děti ve věku 8 let a starší a osoby se
sníženými fyzickými či mentálními schopnostmi nebo nedostatkem
zkušeností a znalostí, pokud jsou pod dozorem nebo byly poučeny
o používání spotřebiče bezpečným způsobem a rozumí případným
nebezpečím. Čištění a údržbu prováděnou uživatelem nesmějí provádět
děti, pokud nejsou starší 8 let a pod dozorem. Děti mladší 8 let se musí
držet mimo dosah spotřebiče a jeho přívodu. Děti si se spotřebičem
nesmějí hrát.
Nedodržíte-li pokyny výrobce, nemůže být případná oprava uznána jako záruční.
6 7
PC5510 | PC5520 PC5510 | PC5520
CZCZ
Pozn.: Při použití funkce zpožděného zapnutí nepoužívejte suroviny podléhající rychlé zkáze, např. vejce, čerstvé
mléko, ovoce, cibuli.
11. Stiskem tlačítka START/STOP spustíte nastavený program. Blikající symbol dvojtečky signalizuje běžící program.
Dojde k zablokování všech tlačítek kromě tlačítka START/STOP. Jeho krátkým stiskem můžete běžící program
pozastavit, dalším stiskem bude program pokračovat. Jeho dlouhým stiskem můžete spotřebič vynulovat a tím
běžící program zrušit.
12. Po ukončení programu se ozve zvukový signál.
13. KEEP WARM - spotřebič udržuje teplotu automaticky ještě 60 min po skončení programu. Stiskem tlačítka START/
STOP program zastavíte.
14. Vytáhněte přívodní kabel ze zásuvky.
15. Před vyjmutím upečeného bochníku nechte nádobu i s obsahem vychladnout.
16. Otevřete víko, uchopte pečicí nádobu za držadlo a vyjměte ji. Při vyjímání pečicí nádoby použijte kuchyňské
rukavice (chňapky). Postupujte opatrně, abyste se nespálili.
17. Otočte nádobu dnem vzhůru a položte na kuchyňský rošt nebo čistou pracovní plochu. Vyjměte hotový bochník
chleba. K vytažení hnětacího háku z bochníku použijte dodávaný háček.
18. Před krájením nechte bochník asi 20 minut vychladnout. Ke krájení použijte elektrický kráječ nebo vroubkovaný
nůž.
Pozn.: Pokud při běhu programu dojde k výpadku napájení, který je kratší než 10 minut, spotřebič automaticky
pokračuje v programu od místa přerušení. Pokud je výpadek napájení delší než 10 minut, dojde k vynulování
spotřebiče. Pokud běžící program nebyl ve fázi kynutí, můžete program spustit znovu od začátku. Pokud byl program
v pokročilejším kroku přípravy, doporučujeme těsto znehodnotit, použít nové suroviny a spustit zvolený program
znovu od začátku.
UŽITEČNÉ RADY
Hotový chléb lze uchovávat v plastovém sáčku po dobu 3 dnů při pokojové teplotě nebo po dobu 10 dnů v chladničce.
Program ULTRA FAST I/II - Pro tyto programy použijte vodu o teplotě 40-50 °C. Při nižší teplotě vody těsto nevykyne,
vyšší teplota vody zahubí bakterie v kvasnicích a to významně ovlivní výsledek pečení.
NÁVOD K OBSLUZE
UPOZORNĚNÍ
Vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky elektrického napětí před sestavováním nebo odnímáním příslušenství!
Než uvedete nový spotřebič do provozu, měli byste jej z hygienických důvodů otřít vlhkým hadříkem a všechny
odnímatelné části umýt v teplé vodě. Uveďte spotřebič do provozu bez pečicích surovin v režimu pečení (BAKE) na
dobu 10 minut (viz odstavec Návod k obsluze). Pak vnitřní části znovu umyjte.
1. Vložte pečicí nádobu do pečicího prostoru pekárny.
2. Nasaďte hnětači hák na hřídel ve dně pečicí nádoby.
3. Natřete vnitřní povrch pečící nádoby olejem nebo tukem. Vložte jednotlivě suroviny do pečicí nádoby. Nejdříve
do nádoby nalijte tekutiny (voda, olej, mléko, vejce), pak sypké přísady (mouku, instantní směs apod.), nakonec
přidejte kvasnice, jedlou sodu nebo kypřiči prášek do pečivá. Dbejte, aby se kvasnice nedostaly před začátkem
pečení do kontaktu se solí nebo tekutinami. Zmenšila by se jejich účinnost při kynutí těsta.
4. Zavřete víko spotřebiče.
5. Zasuňte zástrčku do zásuvky elektrického napětí. Ozve se pípnutí. Na displeji se zobrazí hodnota 1 3:00 (program
č. 1, čas přípravy 3 hodiny), indikátor nastavení váhy bochníku je nastaven na hodnotu 1000 g a indikátor nastavení
propečení kůrky chleba je nastaven na hodnotu MEDIUM (střední). Dvojtečka mezi číslicemi 3 a 00 nebliká, tzn.
program není spuštěný.
6. Tlačítkem volby programů zvolte číslo požadovaného programu (1-12).
1. BASIC
- Základní program pro přípravu chleba.
2. FRENCH
- Příprava tzv. francouzského chleba s prodlouženou dobou kynutí, výsledný bochník je nadýchaný.
3. WHOLE WHEAT
- Příprava chleba z celozrnného těsta.
4. QUICK
- Rychlá příprava chleba s hutnou střídou.
5. SWEET
- Příprava sladkého kynutého bochníku. Používá se pro těsto s větším obsahem tuku a cukru.
6. ULTRA FAST 1
- Ultra rychlá příprava menšího bochníku chleba (700 g).
7. ULTRA FAST 2
- Ultra rychlá příprava většího bochníku chleba (1000 g).
8. DOUGH
- Program je určený pouze pro přípravu a kynutí těsta. U tohoto programu nedochází k pečení.
9. GLUTEN FREE
- Příprava bezlepkového chleba z bezlepkové mouky.
10. CAKE
- Příprava sladkého kynutého pečiva.
11. SANDWICH
- Příprava chleba s jemnou střídou.
12. BAKE
- Pečení.
7. Na displeji se zobrazí předpokládaný čas trvání přípravy.
8. Tlačítkem COLOR zvolte požadované propečení kůrky chleba:
LIGHT-světlá,
MEDIUM-střední,
DARK - tmavá,
9. Tlačítkem LOAF SIZE nastavte přibližnou váhu hotového bochníku chleba: 700 g, 1000 g.
10. Tlačítky </> můžete nastavit čas zpožděného zapnutí přípravy. Ten se připočte k času přípravy, tzn. na displeji
bude svítit čas, za jak dlouho zvolený program skončí. Maximální nastavitelná hodnota je 13 hodin.
8 9
PC5510 | PC5520 PC5510 | PC5520
CZCZ
5. SWEET:
INGREDIENCE 700 g 1000 g
Voda 230 ml 230 g 310 ml 310 g
Olej 2 pol. lž. 24 g 3 pol. lž. 36 g
Sůl 1 čaj. lž. 7 g 1,5 čaj. lž. 10 g
Cukr 3 pol. lž. 36 g 4 pol. lž. 48 g
Mouka 3 odměrky 420 g 4 odměrky 560 g
Sušené mléko 2 pol. lž. 14 g 2 pol. lž. 14 g
Droždí 1 čaj. lž. 3 g 1 čaj. lž. 3,5 g
6. ULTRA FAST I:
INGREDIENCE 700 g
Voda (40~50 °C) 230 ml 230 g
Olej 2 pol. lž. 24 g
Sůl 1 čaj. lž. 7 g
Cukr 3 pol. lž. 36 g
Mouka 3 odměrky 420 g
Droždí 2 2/3 čaj. lž. 8 g
7. ULTRA FAST II:
INGREDIENCE 700 g
Voda 310 ml 310 g
Olej 3 pol. lž. 36 g
Sůl 1 čaj. lž. 7 g
Cukr 4 pol. lž. 48 g
Mouka 4 odměrky 560 g
Droždí 2 2/3 čaj. lž. 8 g
8. DOUGH:
INGREDIENCE
Voda 310 ml
Olej 2 pol. lž.
Sůl 1,5 čaj. lž.
Cukr 2 pol. lž.
Mouka 4 odměrky
Droždí 1 čaj. lž.
PŘÍKLADY RECEPTŮ
1. BASIC:
INGREDIENCE 700 g 1000 g
Voda 230 ml 230 g 310 ml 310 g
Olej 2 pol. lž. 24 g 3 pol. lž. 36 g
Sůl 1 čaj. lž. 7 g 1,5 čaj. lž. 10 g
Cukr 3 pol. lž. 24 g 4 pol. lž. 36 g
Mouka 3 odměrky 420 g 4 odměrky 560 g
Droždí 1 čaj. lž. 3 g 1 čaj. lž. 3,5 g
2. FRENCH:
INGREDIENCE 700 g 1000 g
Voda 230 ml 230 g 310 ml 310 g
Olej 2 pol. lž. 24 g 3 pol. lž. 36 g
Sůl 1 čaj. lž. 7 g 1,5 čaj. lž. 10 g
Cukr 3 pol. lž. 24 g 4 pol. lž. 36 g
Mouka 3 odměrky 420 g 4 odměrky 560 g
Droždí 1 čaj. lž. 3 g 1 čaj. lž. 3,5 g
3. WHOLE WHEAT:
INGREDIENCE 700 g 1000 g
Voda 230 ml 230 g 270 ml 270 g
Olej 2 pol. lž. 24 g 3 pol. lž. 36 g
Sůl 1 čaj. lž. 7 g 2 čaj. lž. 14 g
Semínka 1 odměrka 110 g 2 odměrky 220 g
Mouka 2 odměrky 280 g 2 odměrky 280 g
Třtinový cukr 3 pol. lž. 24 g 4 pol. lž. 36 g
Sušené mléko 2 pol. lž. 14 g 3 pol. lž. 21 g
Droždí 1 čaj. lž. 3 g 1 čaj. lž. 3,5 g
4. QUICK:
INGREDIENCE 700 g
Voda 230 ml 230 g
Olej 2 pol. lž. 24 g
Sůl 1 čaj. lž. 7 g
Cukr 3 pol. lž. 24 g
Mouka 3 odměrky 420 g
Droždí 2 čaj. lž. 6 g