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Moodpic 1
63,2 x 50,25mm
CMYK & GREY
Moodpic 2
98,6 x 46,7mm
CMYK & GREY
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de Gebrauchsanleitung
en Instruction manual
fr Mode d’emploi
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίεςχρήσης
tr Kullanımkılavuzu
pl Instrukcjaobsługi
uk Інструкціязексплуатації
ru Инструкцияпоэксплуатации
ar مادختسا تاداشرإ
MUZ4GM3
de Deutsch 3
en English 7
fr Français 11
it Italiano 15
nl Nederlands 19
da Dansk 23
no Norsk 27
sv Svenska 31
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es Español 39
pt Português 43
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ru Pycckий 64
ar ةيبرعلا 72
3
de
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Zubehör ist für die Küchenmaschine MUM4 bestimmt.
Gebrauchsanleitung der Küchen maschine beachten.
Dieses Zubehör niemals für andere Geräte verwenden.
Ausschließlich zusammengehörige Teile verwenden.
Dieses Zubehör ist zum Mahlen aller Getreidesorten (außer Mais)
sowie von Mohn, Leinsamen, Sesam, Buchweizen, Kräutern,
Gewürzen und Kaffee geeignet.
Dieses Zubehör darf nicht zur Verarbeitung von anderen Gegen-
ständen bzw. Substanzen benutzt werden.
Wichtige Sicherheitshinweise
WVerletzungsgefahr!
■ Niemals in die Einfüllschale greifen.
■ Zubehör nur im komplett zusammengesetzten Zustand verwen-
den. Zubehör nie am Grundgerät zusammenbauen. Zubehör nur
in der dafür vorgesehenen Arbeitsposition verwenden. Zubehör
nur bei Stillstand des Antriebes und bei gezogenem Netzstecker
aufsetzen oder abnehmen.
WAchtung!
Darauf achten, dass sich keine Fremdkörper im Füllschacht oder im
Gehäuse benden. Nicht mit Gegenständen (z. B. Messer, Löffel)
im Füllschacht oder im Gehäuse hantieren. Nur gereinigtes Mahlgut
verwenden, um Beschädigungen durch Metallteile, Sand oder
Steine zu vermeiden. Das Mahlgut muss trocken sein. Einzelteile
(außer Einfüllschale) nie in Flüssigkeiten tauchen, nie unter ießen-
des Wasser halten und nicht in der Spülmaschine reinigen. Zubehör
nicht leer betreiben.
WWichtig!
Das Zubehör nach jeder Verwendung oder nach längerem Nicht-
gebrauch unbedingt gründlich reinigen. X„ReinigungundPege“
siehe Seite 5
4
de Auf einen Blick
Auf einen Blick
Bild A
1 Gehäuse
a Einstellring
b Markierung Ä
c Skala für Mahlgrad
1 = fein
6 = grob
d Markierung <
e Markierung t
f Auswurfschacht
g Mitnehmer
2 Mahlkegel
3 Mahlring
a Markierung Ü
4 Einfüllschale
a Skala für Füllmenge
Vor dem ersten Gebrauch
Bevor das neue Zubehör benutzt werden
kann, muss dieses vollständig entpackt,
gereinigt und geprüft werden.
Achtung!
Ein beschädigtes Zubehör nie in Betrieb
nehmen!
■ Alle Zubehörteile aus der Verpa-
ckung nehmen und vorhandenes
Verpackungs material entfernen.
■ Alle Teile auf Vollständigkeit und sicht-
bare Schäden prüfen. X Bild A
■ Vor dem ersten Gebrauch alle Teile
gründlich reinigen und trocknen.
X„ReinigungundPege“siehe
Seite 5
Symbole und Markierungen
Symbol Bedeutung
WVorsicht! Rotierende Werk-
zeuge. Nicht in den Füll-
schacht greifen.
tMarkierung zum Ablesen der
Einstellung
ÄEntnehmen / Einsetzen des
Mahlrings
1 .... 6 Skala für Mahlgrad
Stufe 1 (fein) bis 6 (grob)
<Achtung! Blockierung.des
Mahlwerks.
ÜEinsetzen des Mahlrings
Vorbereitung
■ Grundgerät auf glatten und sauberen
Untergrund stellen.
■ Schüssel mit Deckel einsetzen.
■ Entriegelungstaste drücken und
Schwenkarm in Position 2
bringen. Antriebsschutzdeckel
abnehmen.
Getreidemühle zusammenbauen
X Bildfolge B
1. Einstellring bis zum Anschlag gegen
den Uhrzeigersinn drehen. Die Markie-
rungen Ä und t müssen aufeinander
ausgerichtet sein. Mahlkegel auf die
Vierkantachse im Gehäuse aufsetzen
und ganz nach unten drücken.
2. Mahlring in das Gehäuse setzen. Die
Markierungen Ü, Ä und t müssen
aufeinander ausgerichtet sein.
Hinweis: Nur in dieser Position lässt
sich der Mahlring richtig einsetzen und
entnehmen.
3. Mahlring leicht nach unten drücken
und den Einstellring im Uhrzeigersinn
drehen, bis die Skala für den Mahlgrad
erreicht ist.
4. Einfüllschale aufsetzen.
5
de
Verwendung
Verwendung
W Verletzungsgefahr
Niemals in den Füllschacht greifen.
Achtung!
–Die Getreidemühle nie ohne Mahlgut
verwenden.
–Das Mahlgut muss trocken sein, andern-
falls kann das Mahlwerk verkleben.
–Maximal 2 kg Mahlgut in einem Arbeits-
gang verarbeiten. Danach das Gerät
mindestens 1h abkühlen lassen.
X Bildfolge C
1. Getreidemühle aufsetzen. Der Auswurf-
schacht zeigt nach rechts.
2. Getreidemühle im Uhrzeigersinn bis
zum Anschlag drehen.
3. Mahlgut in die Einfüllschale geben.
Maximale Füllmenge: 750g. Die Skala
in der Einfüllschale dient als Orientie-
rungshilfe. Die Werte beziehen sich auf
Weizen.
4. Netzstecker einstecken. Drehschalter
auf Stufe 4 stellen.
5. Den Mahlgrad durch Drehen des
Einstellringes zwischen 1 (fein) und
6 (grob) einstellen. Dabei die Getreide-
mühle mit einer Hand festhalten.
Achtung!
–Den Einstellring niemals über die Skala
hinaus bis zur Markierung < drehen.
Das Mahlwerk blockiert sonst und die
Getreidemühle wird beschädigt.
–Den Mahlgrad nur in kleinen Schritten
verändern und bei feinem Mahlgrad
darauf achten, dass die Getreidemühle
nicht verstopft.
6. Das Mehl rieselt durch den Auswurf-
schacht in die Schüssel.
7. Drehschalter auf y stellen. Stillstand
des Antriebs abwarten. Netzstecker
ausstecken.
8. Getreidemühle gegen den Uhrzeiger-
sinn drehen und abnehmen.
Getreidemühle zerlegen und alle Teile direkt
nach der Verwendung reinigen.
X„ReinigungundPege“sieheSeite5
Mahlleistung
Die in der nachstehenden Tabelle aufge-
führten Werte sind Richtwerte bei der Verar-
beitung auf Stufe 4 und abhängig von z. B.
Feuchtegehalt oder Anbauzeit (Sommer
oder Winter).
Getreideart Mahlleistung bei Einstellung
1 (fein) 6 (grob)
Weizen 80 g/min 270 g/min
Roggen 70 g/min 230 g/min
Buchweizen 80 g/min 190 g/min
Nacktgerste 80 g/min 300 g/min
Nackthafer 50 g/min 170 g/min
Hirse 80 g/min 200 g/min
Reis 70 g/min 190 g/min
Leinsamen* 15 g/min –
Mohn* 70 g/min –
* Leinsamen und Mohn sind ölhaltig. Eine
zu feine Einstellung ergibt geringe Mahl-
leistungen. Ein besseres Ergebnis wird
erzielt, wenn diese im gefrorenen Zustand
gemahlen werden. Sofern für Backzwecke
gewünscht, kann Leinsamen schnell und
sehr fein gemahlen werden, indem Getreide
vor dem Mahlen untergemischt wird.
Reinigung und Pege
Die verwendeten Zubehörteile müssen
nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt
werden. Bei öligem Mahlgut, z. B. Leinsa-
men, solte die Mühle nach jedem Mahlvor-
gang gereinigt werden.
Achtung!
–Keine alkohol- oder spiritushaltigen
Reinigungsmittel verwenden.
–Keine scharfen, spitzen oder
metallischen Gegenstände benutzen.
–Keine scheuernden Tücher oder
Reinigungsmittel verwenden.
–Einzelteile (außer Einfüllschale) nie
in Flüssigkeiten tauchen, nie unter
ießendes Wasser halten und nicht in
der Spülmaschine reinigen.
Im Bild E nden Sie eine Übersicht, wie die
Einzelteile zu reinigen sind.