Znaleziono w kategoriach:
Piekarnik FRANKE Smart FSM 86 H XS Elektryczny Stal szlachetna A

Instrukcja obsługi Piekarnik FRANKE Smart FSM 86 H XS Elektryczny Stal szlachetna A

Wróć
PL
57
SPIS TREŚCI
INFORMACJE OGÓLNE ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 58
PANEL STEROWANIA �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������58
AKCESORIA ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������59
FUNKCJE ����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� 59
PIERWSZE UŻYCIE ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������60
CODZIENNA EKSPLOATACJA�����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������60
PRAKTYCZNE PORADY ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������61
TABELA GOTOWANIA ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������62
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA �����������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������64
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������65
WSPARCIE TECHNICZNE ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������65
58
INFORMACJE OGÓLNE
PANEL STEROWANIA
1. Panel sterowania
2. Wentylator
3. Oświetlenie
4. Prowadnice półek
(poziom jest zaznaczony na
ściance komory piekarnika)
5. Drzwiczki
6. Grzałka górna/grill
7. Grzałka okrągła
(niewidoczna)
8. Tabliczka znamionowa
(nie usuwać)
9. Grzałka dolna (niewidoczna)
1. POKRĘTŁO WYBORU
Służy do włączania urządzenia
poprzez wybranie funkcji�
Obrócić do pozycji , aby
wyłączyć urządzenie�
2. PRZYCISK +/-
Służą do zmniejszania lub
zwiększania wartości widocznej na
wyświetlaczu�
3. PRZYCISK ZEGARA
służy do wybierania różnych
ustawień: czas trwania pieczenia,
czas zakończenia pieczenia,
czasomierz�
4. WYŚWIETLACZ
5. POKRĘTŁO TERMOSTATU
Obrócić, aby wybrać żądaną
temperaturę�
6. DIODA TERMOSTATU /
NAGRZEWANIA
Świeci podczas nagrzewania
urządzenia� Wyłącza się
po osiągnięciu wymaganej
temperatury�
INSTRUKCJA OBSŁUGI
1
2
3
4
5
8
9
6
7
1 42 5 63 2
PL
59
WYŁĄCZONY
Do wyłączania piekarnika�
OŚWIETLENIE
Do włączania oświetlenia komory piekarnika�
KONWENCJONALNE
Do pieczenia dowolnego rodzaju potraw na
jednym poziomie� Zalecane jest by używać drugiej
półki�
CZYSZCZENIE PAROWE
W ramach tego specjalnego
niskotemperaturowego cyklu czyszczenia brud
i resztki jedzenia można z łatwością usunąć za
pomocą pary� Na dno piekarnika wlać 200ml wody
pitnej i uruchomić funkcję na 35 min w temperaturze
90°C� Włączyć funkcję, gdy piekarnik jest zimny
i pozwolić mu się ochłodzić przez 15 minut po
zakończeniu cyklu�
PIECZ. KONWEKCYJNE
Do pieczenia ciast z soczystym nadzieniem na
jednej półce� Ta funkcja idealnie nadaje się również
do pieczenia na dwóch półkach� Aby pieczenie
przebiegało równomiernie, należy zamieniać
potrawy miejscami�
AKCESORIA
RUSZT BLACHA NA ŚCIEKAJĄCY
TŁUSZCZ BLACHA DO PIECZENIA
Liczba i rodzaj akcesoriów może różnić się w zależności od zakupionego modelu.
Dodatkowe akcesoria można nabyć oddzielnie w serwisie.
UMIESZCZANIE RUSZTU I INNYCH AKCESORIÓW
•Umieścić ruszt na wybranym poziomie, przy
wkładaniu przechylając go lekko ku górze i w
pierwszej kolejności umieszczając stronę tylną
z zawiniętym brzegiem (skierowaną ku górze)�
Następnie należy przesunąć go poziomo wzdłuż
prowadnicy półki, tak daleko jak to możliwe�
•Pozostałe akcesoria, takie jak blacha do pieczenia,
wkłada się poziomo, przesuwając je wzdłuż
prowadnic półek�
•Aby ułatwić sobie czyszczenie urządzenia,
prowadnice półek można zdemontować: pociągnąć
je, wyjmując z uchwytów�
GRILL
Do pieczenia kawałków mięsa (antrykotu,
szaszłyków, kiełbasek), do zapiekania warzyw lub
do przyrumieniania pieczywa� Podczas grillowania
mięsa zaleca się zastosowanie blachy na ściekający
tłuszcz: blachę na ściekający tłuszcz można umieścić
na dowolnym poziomie poniżej blachy do pieczenia i
nalać do niej ok� 200 ml wody pitnej�
TURBOGRILL
Do pieczenia dużych kawałków mięsa (udziec,
rostbef, kurczak)� Zalecamy zastosowanie blachy
na ściekający tłuszcz: blachę na ściekający tłuszcz
można umieścić na dowolnym poziomie poniżej
blachy do pieczenia i nalać do niej ok� 500 ml wody
pitnej�
ROZMRAŻANIE
Dla szybszego rozmrażania żywności�
GRZAŁKA DOLNA
do opiekania spodu potrawy� Funkcja jest też
polecana do wolnego gotowania, gotowania potraw
w sosie lub zalewie oraz zagęszczania sosów�
WYMUSZONY NADMUCH
Do pieczenia różnych potraw w tej samej
temperaturze, na kilku półkach (maksymalnie trzech)
równocześnie� Funkcja ta pozwala na pieczenie bez
wzajemnego przenikania się zapachów pieczonych
potraw�
CHLEB
Do pieczenia chleba różnego rodzaju i różnej
wielkości� Zalecane jest by używać drugiej półki�
FUNKCJE
60
1. USTAWIANIE ZEGARA
Przy pierwszym uruchomieniu urządzenia należy
ustawić aktualną godzinę: Na wyświetlaczu pojawi się
komunikat “AUTO” oraz “0�00”�
A
U
T
O
Aby ustawić godzinę, nacisnąć równocześnie przyciski
i : Ustawić godzinę, korzystając z przycisków i �
Nacisnąć przycisk zegara, aby potwierdzić ustawienie�
Po wybraniu żądanej godziny można zmienić dźwięk
alarmu: Na wyświetlaczu pojawi się komunikat „ton 1”�
A
U
T
O
Aby wybrać żądany dźwięk wcisnąć przycisk ,
następnie wcisnąć przycisk zegara, aby potwierdzić
ustawienie�
Uwaga: Aby później ustawić aktualną godzinę, na przykład po
długiej przerwie w dostawie prądu, powtórzyć wyżej opisane
czynności.
2. ROZGRZANIE PIEKARNIKA
Nowy piekarnik może mieć wyczuwalny zapach,
który jest pozostałością po produkcji: jest to zjawisko
normalne�
Dlatego przed przystąpieniem do przygotowywania
potraw zaleca się rozgrzanie pustego piekarnika, co
ułatwi pozbycie się niepożądanego zapachu�
Należy wyjąć z komory urządzenia wszystkie kartony
zabezpieczające i zdjąć przezroczystą folię, a także usunąć
wszystkie znajdujące się w niej akcesoria�
Rozgrzać piekarnik do 250°C i pozostawić włączony na
około jedną godzinę, najlepiej przy użyciu funkcji „Piecz�
konwekcyjne”� W tym czasie piekarnik musi być pusty�
Aby prawidłowo ustawić tę funkcję, należy postępować
zgodnie z instrukcjami�
Uwagi: Po pierwszym użyciu urządzenia zaleca się przewietrzyć
pomieszczenie.
PIERWSZE UŻYCIE
1. WYBIERANIE FUNKCJI
Aby wybrać funkcję, należy obrócić pokrętło wyboru do
pozycji oznaczonej symbolem żądanej funkcji�
2. WŁĄCZANIE FUNKCJI
RĘCZNE
Aby włączyć wybraną funkcję, należy obrócić pokrętło
termostatu, by ustawić żądaną temperaturę�
Aby wyłączyć funkcję, ustawić pokrętło wyboru funkcji oraz
pokrętło termostatu odpowiednio w położeniach oraz �
CZYSZCZENIE PAROWE
Aby włączyć funkcję czyszczenia „Diamond Clean”, nalać
200 ml wody pitnej na dno piekarnika, następnie ustawić
pokrętło wyboru oraz pokrętło termostatu na ikonę�
Najlepiej jest używać funkcji przez 35 minut�
3. ROZGRZEWANIE
Po uruchomieniu tej funkcji włączy się dioda termostatu
sygnalizująca rozpoczęcie pracy urządzenia�
Po zakończeniu nagrzewania dioda wyłączy się, wskazując,
że w komorze piekarnika uzyskano wybraną temperaturę:
W tym momencie należy umieścić potrawę w piekarniku i
rozpocząć jej pieczenie�
Uwaga: Umieszczenie potraw w piekarniku przed końcem
procesu nagrzewania może mieć wpływ na jakość pieczonych
potraw.
. UŻYWANIE PROGRAMATORA ELEKTRONICZNEGO
Wciskając przycisk zegara można wybierać różne tryby w
celu zachowania lub zaprogramowania czasu pieczenia�
Uwaga: Jeśli nie podejmie się żadnego działania w ciągu kilku
sekund, rozlegnie się dźwięk brzęczyka i wszystkie ustawienia
zostaną zatwierdzone.
1� Przycisk – : służy do zmniejszania wartości widocznej na
wyświetlaczu
2� Przycisk : służy do wybierania różnych ustawień
3� Przycisk +: służy do zwiększania wartości widocznej na
wyświetlaczu
A. Symbol wskazuje, że jest używana funkcja
programatora czasowego
B. Symbol
AUTO
potwierdza, że ustawienie zostało
wprowadzone
A
U
T
O
2 31
A
B
. PROGRAMOWANIE PIECZENIA
Po wybraniu i aktywowaniu funkcji można ustawić jej czas
trwania�
CZAS TRWANIA
Nacisnąć i przytrzymać przez co najmniej 2 sekundy przycisk
zegara: symbol miga�
CODZIENNA EKSPLOATACJA
PL
61
JAK POSŁUGIWAĆ SIĘ TABELĄ PIECZENIA
Tabela zawiera listę najkorzystniejszych funkcji, akcesoriów
i poziomów pieczenia dla różnych rodzajów potraw� Czasy
pieczenia są liczone od momentu włożenia potrawy
do piekarnika, z wyjątkiem potraw wymagających
nagrzewania wstępnego� Temperatury oraz czasy
pieczenia są orientacyjne i zależą od ilości potrawy lub
od rodzaju akcesoriów� Początkowo należy stosować
najniższe sugerowane ustawienia, a jeśli potrawa nie jest
wystarczająco dopieczona, należy użyć wyższych� Zaleca
się stosowanie akcesoriów dołączonych w zestawie lub, w
miarę możliwości, blach lub form do pieczenia z ciemnego
metalu� Można stosować również naczynia i akcesoria ze
szkła żaroodpornego (pyrex) lub ceramiczne� Czas pieczenia
nieco się wtedy wydłuży�
JEDNOCZESNE PRZYGOTOWYWANIE RÓŻNYCH
POTRAW
Korzystając z funkcji „Termoobieg”, można jednocześnie
piec różne potrawy wymagające tej samej temperatury
(np� ryby i warzywa), na różnych poziomach� Potrawy
wymagające krótszego pieczenia należy wyjąć wcześniej,
pozostawiając te, które powinny piec się dłużej�
PRAKTYCZNE PORADY
A
U
O
Ponownie nacisnąć i przytrzymać przycisk zegara: na
wyświetlaczu pojawia się kolejno DUR i 0,00, podczas gdy
AUTO miga�
A
U
T
O
Nastawić czas pieczenia za pomocą przycisku i � Po kilku
sekundach na ekranie widać godzinę i podświetlony napis
AUTO potwierdzający ustawienie�
Uwaga:
A
U
T
O
Aby wyświetlić pozostały czas pieczenia, należy naciskać
przycisk czasu przez co najmniej 2 sekundy.
Aby go zmienić, w razie potrzeby, należy nacisnąć go ponownie po
raz drugi, używając przycisków i , aby zmodykować czas trwania.
ZAKOŃCZENIE GOTOWANIA
Po zakończeniu pieczenia symbol wyłącza się, na
wyświetlaczu miga alarm, podczas gdy na wyświetlaczu
miga AUTO�
A
U
T
O
Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć alarm�
Ustawić pokrętło funkcyjne i pokrętło termostatu z
powrotem w pozycji i, a następnie naciskać przycisk
czasu przez co najmniej 2 sekundy, aby wyłączyć piekarnik�
USTAWIANIE PROGRAMATORA CZASOWEGO
Ta opcja nie przerywa pieczenia, ani nie programuje go,
pozwala tylko używać wyświetlacza jako minutnika,
zarówno gdy włączona jest jakaś funkcja, jak i wtedy, gdy
piekarnik jest wyłączony�
Aby aktywować programator czasowy, należy naciskać
przycisk zegara przez co najmniej 2 sekundy: symbol
miga na wyświetlaczu�
A
U
T
O
Aby ustawić żądany czas pieczenia należy użyć przycisków
oraz : odliczanie rozpoczyna się po kilku sekundach�
A
U
T
O
Na wyświetlaczu jest widoczna godzina i podświetlony
symbol potwierdzający ustawienie minutnika�
Uwaga: Aby wyświetlić odliczanie i zmienić je jeśli to konieczne,
naciskać ponownie przycisk zegaraprzez 2 sekundy.

Właściciel serwisu: TERG S.A. Ul. Za Dworcem 1D, 77-400 Złotów; Spółka wpisana do Krajowego Rejestru Sądowego w Sądzie Rejonowym w Poznań-Nowe Miasto i Wilda w Poznaniu, IX Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod nr KRS 0000427063, Kapitał zakładowy: 41 687 500,00 zł; NIP 767-10-04-218, REGON 570217011; numer rejestrowy BDO: 000135672. Sprzedaż dla firm (B2B): dlabiznesu@me.pl INFOLINIA: 756 756 756