Miarki kuchenne

Miarka kuchenna w Media Expert

Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni, to wiesz, że bez tego drobiazgu obejść się nie sposób. Wiedzą o tym zwłaszcza ci, którzy potrzebują przepisów.

Kiedy przyda się miarka kuchenna

Na dobrą sprawę miarka kuchenna potrzebna jest codziennie, a zwłaszcza wtedy, gdy piecze się ciasto. Po co zaprzątać sobie głowę tym, ile mieści szklanka czy filiżanka, tym bardziej że te naczynia mogą mieć różną objętość. Tymczasem jeżeli pieczesz ciasto, nie możesz dodawać składników na oko, to jeden z grzechów w cukiernictwie. Mało kto ma takie doświadczenie, by wiedzieć, ile czego trzeba wsypać albo dolać. Zwłaszcza płyny dobrze jest precyzyjnie odmierzać, właśnie z tego powodu, że naczynia mają zróżnicowaną objętość. Skończyły się czasy szklanek o objętości 250 ml, zwłaszcza że np. Anglicy podają objętość w uncjach oraz używając słowa: cup (u nas to znaczy filiżanka, ale jaką ma objętość, mało kto wie). Oczywiście, niektóre produkty można zważyć, ale po pierwsze, trzeba mieć wagę kuchenną, a po drugie, nie wszystkie urządzenia są tak precyzyjne, by odważyć malutką ilość, np. proszku do pieczenia.

Co odmierzają?

Praktycznie wszystko: są specjalne miarki tylko do suchych produktów oraz osobne do płynów, jak też uniwersalne, które odmierzą zarówno mleko czy wodę, jak też odpowiednią porcję mąki czy cukru waniliowego. Producenci zwykle informują kupujących, do czego dana miarka się nadaje, powinni to wiedzieć także sprzedawcy, by wskazać najlepszy produkt. I tak jest w sklepach Media Expert.

Urządzenie powinniśmy wybrać zależnie od tego, co sprawia nam najwięcej problemów z odmierzaniem. Jeśli jest to kawa, którą musimy wsypać do szklanki, odpowiednia miarka kuchenna podpowie, ile należy jej dodać, żeby była mocna albo słabsza. Miarki do kawy mogą być stalowe albo zrobione z plastiku i można je myć w zmywarkach. Gdy ciasto potrzebuje dodatku mleka czy wody, mogą to być ceramiczne kubeczki o różnej objętości albo dzbanek ze specjalnego szkła lub z tworzywa z wkładką wewnątrz odmierzającą małe ilości. Mamy więc miarki o różnych kształtach, jak łyżeczki czy dosłownie małe paski. Odmierzają zaś w takich jednostkach jak centylitry [cl] (1 Cl to 0,01 l, a 1 l to 100 cl), gramy [g], mililitry [ml] oraz uncje [oz]. Warto też wiedzieć, że najczęściej 1/4 cup to ok. 65 ml, 1/3 cup wynosi 85 ml, 1/2 cup to 125 ml, zaś cup to 250 ml.

Dopasuj do kuchni

Miarki kuchenne robione są z różnych materiałów, mogą zatem być ceramiczne, ze stali szlachetnej, ze stali nierdzewnej, tworzywa ABS, tworzywa sztucznego, szkła borokrzemowego. Mogą mieć podziałki na obudowie, jak i naniesione wewnątrz, a mogą też znajdować się na uchwytach. Produkowane są w różnych kolorach, ale bywają także przezroczyste lub srebrzyste jak stal. Łatwo zatem dobrać je tak do wystroju kuchni, jak i do jej kolorystyki. Warto pamiętać, że choć to drobiazg, o którym łatwo zapomnieć, jest niezwykle pożyteczny i może być doskonałym prezentem, nawet gdy ktoś już ma, nie pogardzi drugą, na pewno będzie inna. Zobacz także produkty z kategorii: butelka na wodę, dzbanek na mleko, filiżanki, koszyk do kuchni, kubki, dzbanek, lejek, miska i karafka na wodę.