Kawiarka - zaparzacz do kawy
Kawiarka, inaczej nazywana zaparzaczem do kawy, to sprzęt niezbędny w kuchni każdego, kto bez filiżanki aromatycznej kawy nie wyobraża sobie poranka. Zgadza się, nie zawsze jest konieczność decydowania się na zakup ekspresu do kawy - czy kawiarka jest go w stanie zastąpić? Jak właściwie działa to urządzenie? Na co zwrócić uwagę przy jego zakupie? Sprawdź!
Zaparzacz do kawy - jak to działa?
Kawiarka to urządzenie, które w przeciwieństwie np. do standardowego ekspresu ciśnieniowego, czy nawet ekspresu przelewowego, nie jest kosztowne i nie zabiera zbyt dużo miejsca. Jest to sprzęt przypominający wyglądem mały, smukły czajnik lub dzbanek, który składa się z kilku części - zbiornika na wodę (dolna część kawiarki), sitka (umieszcza się w nim zmieloną kawę) oraz górnej komory, do której skrapla się zaparzona już kawa.
Powyższy opis może już właściwie wystarczyć do wysnucia pierwszych wniosków na temat tego, jak działa zaparzacz do kawy - do jego dolnej części wlewamy wodę, nakładamy na to sitko wypełnione ulubioną kawą (do kawiarki poleca się kawę grubozmieloną), na koniec przykręcamy górny zbiornik i tak przygotowane urządzenie stawiamy na włączonym palniku - pamiętajmy, że jeżeli korzystamy z kuchenki gazowej, płomień powinien być skierowany na dno zaparzacza, a nie na jego ścianki. Wówczas, gdy znajdująca się w nim woda ulega podgrzaniu, przepływa ona przez sitko wypełnione kawą. W ten właśnie sposób trafia do górnej części urządzenia - trwa to zaledwie kilka minut, po upływie, których kawa jest gotowa do przelania wprost do ulubionej filiżanki!
Jaki zaparzacz do kawy wybrać?
Przede wszystkimnależy sprawdzić, czy dany model kawiarki przeznaczony jest do kuchenek, a jeżeli tak, na jakich jej rodzajach możliwa jest praca danego zaparzacza. Najnowsze modele są w dużej większości uniwersalne, warto jednak upewnić się co do tego przed zakupem - czy dany model współpracuje np. z kuchenką indukcyjną lub ceramiczną. Na rynku dostępne są także zaparzacze elektryczne, które przygotowują kawę na zupełnie niezależnych podstawach. Podłączamy je do prądu i nie trzeba martwić się już zupełnie o nic.
Tego typu kawiarki są więc niezwykle mobilne i zdadzą egzamin nawet w podróży. Ważnym argumentem podczas wyboru kawiarki jest także jej cena. Na szczęście jest to sprzęt dostępny niemal dla wszystkich - najtańszy z zaparzaczy kosztować nas będzie poniżej 50 zł!. Warto jednak pamiętać, że nie zastąpi innych sprzętów kuchennych - czajnika na gaz, elektrycznego, dzbanka filtrującego etc. W przypadku urządzania całej kuchni weźmy to pod uwagę.
Sprawdź modele kawiarek w sklepie Media Expert!
- Kawiarka BIALETTI Aeternum Elegance 1 TZ - sprzęt dla jednej osoby? Proszę bardzo! Jest to kawiarka w sam raz na poranną filiżankę kawy dla singla - sprawdza się na różnych kuchenkach, kosztuje poniżej 50 zł, zajmuje bardzo mało miejsca, a do tego ma niezwykle stylowy design.
- Kawiarka GAT Coffee Show 2 TZ - nieco większa kawiarka dla… odważnych! Możesz zaszaleć i postawić na model w kolorze soczystej pomarańczy, zadziornego różu lub intensywnego turkusu - czemu nie! Również można uruchomić ją na wielu kuchenkach (ceramiczne, elektryczne, gazowe), a koszt to około 60 zł.
- Kawiarka DE LONGHI Mokka EMKP 42.B - szukasz elektrycznej kawiarki sprawdzonej marki? Model ten spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających kawoszy - posiada wbudowany 24-godzinny elektroniczny programator czasowy oraz funkcję podtrzymywania temperatury kawy. Ma też ciekawy design, ponieważ zbudowana jest ona z przezroczystego zbiornika na kawę, co pozwala dokładnie obserwować cały proces parzenia.