Kawiarki BIALETTI

Najważniejsze jest to, ile filiżanek kawy wypijasz w ciągu dnia, a może pijesz kawę w kubku? Jaka jest to mniej więcej pojemność? Musisz też wziąć pod uwagę, jak często przychodzą do Ciebie goście, których częstujesz kawą. Jest to istotne dla wyboru, bo kawiarki Bialetti mają od 50 do ok. 300, a nawet 500 ml pojemności. Urządzenie, które składa się z pojemnika na wodę, sitka z kawą oraz części, do której trafia kawa, stawiasz na kuchence (płycie kuchennej). Na to też warto zwrócić uwagę, gdyż niemal wszystkie te kawiarki postawisz na płycie elektrycznej lub gazowej, ale nie wszystkie nadają się na płytę indukcyjną, tylko stalowe lub z aluminium w połączeniu ze stalą. Dobrze jest się zaopatrzyć w adapter (podstawka z uchwytem), który umożliwia każdemu modelowi parzenie na płycie indukcyjnej. Rozpatrując pojemność, weź pod uwagę, że nie należy wlewać tyle wody, ile się zmieści, ale trzeba dość precyzyjnie tę ilość odmierzyć, podobnie ze zmieloną kawą, której nie powinieneś ubijać, by powstająca para woda swobodnie przeszła przez sito. Wtedy napar będzie odpowiedni.

Te ekspresy niskociśnieniowe (ciśnienie do 2 bar) są z aluminium, całe ze stali lub z nią łączone i modele łączone z tworzywem. Są też kolorowe: zielone, niebieskie, czerwone, czarne, miedziane, złote oraz srebrne. W ciągu 90 lat, od czasu, kiedy we włoskiej firmie przerabiającej aluminium zaprojektowano kawiarkę, powstało szereg linii, np. New Moka, New Venus, Rainbow, New Moka Induction czy Musa, różniących się tylko trochę wyglądem. Działają tak samo, chociaż są też kawiarki Bialetti na prąd.

Najtańsza, niebieska kawiarka Bialetti z linii Rainbow jest zrobiona z aluminium i nie można jej stawiać na płytach indukcyjnych. Jej pojemność to tylko 150 ml. Kawiarka Bialetti Musa 10 TZ za 299 zł jest ze stali nierdzewnej polerowanej. Nadaje się na wszystkie rodzaje płyt, ma pojemność 500 ml. Powstały też spieniacze, np. za Bialetti Tuttocrema zapłacisz około 115-120 zł, zależnie od pojemności, ale bez adaptera nie postawisz go na płycie indukcyjnej. Natomiast elektryczny MK01 kosztuje ok. 300 zł.