| Materiał: | Drewno dębowe, Silikon, Tworzywo PP |
|---|---|
| Długość [cm]: | 38 |
| Cechy: | Otwór do zawieszania, Powłoka nieprzywierająca |
| Materiał: | Aluminium, Stal nierdzewna, Tworzywo sztuczne |
|---|---|
| Długość [cm]: | 48.5 |
| Cechy: | Powłoka ILAG, Regulacja grubości ciasta, Wygodne uchwyty |
| Materiał: | Drewno, Tworzywo sztuczne |
|---|---|
| Długość [cm]: | 42 |
| Cechy: | Możliwość regulacji grubości, Utrzymuje stałą grubość ciasta |
| Materiał: | Drewno bambusowe, Silikon |
|---|---|
| Długość [cm]: | 38 |
| Cechy: | Łatwy w czyszczeniu, Powłoka nieprzywierająca |
| Materiał: | Drewno, Tworzywo sztuczne |
|---|---|
| Długość [cm]: | 42 |
| Cechy: | Miarka, Możliwość regulacji grubości, Wykonany z drewna bukowego |
| Materiał: | Tworzywo sztuczne |
|---|---|
| Długość [cm]: | 30 |
| Cechy: | Nie pochłania zapachów i smaków, Powłoka nieprzywierająca |
| Materiał: | Drewno, Tworzywo sztuczne |
|---|---|
| Długość [cm]: | 42 |
| Cechy: | Możliwość regulacji grubości, Utrzymuje stałą grubość ciasta |
Wałki do ciasta w Media Expert
W jakim celu robić makaron, skoro można kupić gotowy? Po co zagniatać ciasto, przecież gotowe też smakuje? I tak można stawiać pytania, chociaż wiadomo, że nie ma to jak dania przygotowane samodzielnie. Dlatego wałek do ciasta był i będzie atrybutem każdej Pani domu.
Materiał wykonania
Kiedyś wałek do ciasta był tylko zrobiony z drewna i miał dwa uchwyty na końcach. Teraz może być także z drewna, zwłaszcza z mocnych gatunków liściastych, takich jak drewno klonowe czy bukowe, ale nie tylko. Coraz częściej mamy do czynienia z wałkiem do ciasta silikonowym, zrobionym ze stali nierdzewnej, jak też z tworzywa sztucznego. Wiele modeli łączy drewno z tworzywem.
Cechy wałka
Lekki i łatwy do czyszczenia, a ważne też, by nie pochłaniał zapachów i smaków – np., żeby wałek do ciasta słodkiego, nie przenosił zapachu czosnku lub cebuli. Są modele pokryte powłoką nieprzywierlaną. Dobry jest też wałek do ciasta, który ma miarkę, wskazującą wielkość płata i jego grubość (2, 4, 6, 8, albo 10 mm, a decydują o tym boczne pierścienie podnoszące albo opuszczające ciasto). Wśród nich są i takie, które pozwalają zachować skalę grubości ciasta. Warto wspomnieć o wałku stożkowym – nie ma uchwytów, ale ułatwia przenoszenie do blaszki. Dostępny jest też wałek do ciasta zostawiający wzór.
Czyszczenie wałka
Wykonanych z drewna nie można zbyt długo moczyć w wodzie. Większość z nich wystarczy szybko opłukać i wytrzeć do sucha, niektóre nadają się do mycia w zmywarkach, o sposobach czyszczenia szczegółowo piszą producenci w instrukcjach.