Noże szefa kuchni

Nóż szefa kuchni w Media Expert

Jeżeli często przyrządzasz jakieś dania, to nóż szefa kuchni jest w sam raz dla Ciebie. W naszym sklepie Media Expert znajdziesz go na pewno, ponieważ są takie właśnie noże i to przeszło 16-stu różnych firm. A gdybyś chciał kupić komplet, to dokupiłbyś do niego także ostrzałkę.

Jaki jest nóż szefa kuchni?

Jest on jednym z typów noży, jakie mamy w swojej ofercie, gdyż sprzedajemy niemal wszystkie. Są wśród nich przeznaczone do różnych produktów, np. do chleba, warzyw czy łososia, jak i taki do masła, filetowania, drylowania czy do siekania. Nóż szefa kuchni jest natomiast uniwersalny i można nim robić niemal wszystko, jeśli ma się wprawę. Bo tego typu nóż nadaje się zarówno do krojenia mięsa czy ryb, ale także do siekania ziół. Mimo to ma duże ostrze (od ok.12 do ok. 30 cm) i jest bardzo ostry.

Z czego jest zrobiony nóż szefa kuchni?

W naszym sklepie mamy noże, których ostrza zrobione są ze stali: nierdzewnej, damasceńskiej (ma bardzo dobre właściwości mechaniczne i bywa we wzory), wysokowęglowej (wyróżnia się twardością), węglowej (trudna do gięcia), szlachetnej (nie uczula, nie ulega korozji i przebarwieniom), molibdenowo-wanadowej (bardzo odporna na rdzę i elastyczna). Istotny jest także jego uchwyt, musi pasować do dłoni i nie ślizgać się, może być z tworzywa sztucznego, ze stali albo z drewna.

Czy taki nóż szefa kuchni myje się w zmywarce?

Niektóre firmy, polecają mycie swoich noży w zmywarkach, ale nie wszystkie. Trzeba się do tego dostosować, gdyż taki nóż można uszkodzić, obchodząc się z nim niewłaściwie.