Młynki do kawy żarnowe

Młynek do kawy żarnowy - czy warto go kupić?

Opinii o młynkach do kawy jest wiele. Każdy rodzaj ma swoich zwolenników i przeciwników. Jednak młynek do kawy żarnowy zbiera najwięcej pochlebnych opinii, szczególnie wśród profesjonalistów. Sprawdźmy, dlaczego jest tak chętnie wybierany.

Jak działa młynek do kawy żarnowy?

W młynku to właśnie żarna mielą kawę. Żarna nie tną ziaren, tylko je ścierają i mielą. Dzięki temu powstaje dużo mniej kawowego pyłu, który potrafi zatkać filtr lub nadać kawie goryczy i cierpkości. Najczęstsza konstrukcja żaren to ułożenie stożkowe, ale może być też płaskie.

Żarna mogą być ceramiczne lub stalowe. Elementy ceramiczne są tańsze, pracują dużo ciszej, ale są bardzo podatne na uszkodzenia. Przy żarnach ceramicznych trzeba ustawiać grubość mielenia kawy w trakcie pracy młynka, w innym przypadku ceramika może się uszkodzić. Żarna stalowe są bardzo trwałe, ale jednocześnie głośno pracują.

Jaki młynek do kawy żarnowy kupić?

Jako że młynek do kawy żarnowy potrafi kosztować bardzo dużo, należy wstępnie założyć kwotę, jaką chcemy przeznaczyć na zakup. Przy wyborze młynka warto zwrócić uwagę na jego wydajność, moc oraz dodatkowe funkcje. Dobry młynek do kawy żarnowy ma moc co najmniej 110 W. Często producenci deklarują, ile gramów kawy może zostać zmielonych w czasie minuty pracy urządzenia.

Dodatkowe funkcje, na jakie warto zwrócić uwagę, to regulacja grubości mielenia, licznik kaw, programator czasowy oraz automatyczne włączenie po skończonej pracy. Niezbędnym jest czujnik, który automatycznie zablokuje urządzenie przed włączeniem bez zamkniętej pokrywy. Sprawdź także produkty z kategorii: ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, ekspresy na kapsułki, spieniacze do mleka, kawiarki oraz kapsułki do kawy i zaparzacze.