Płyty do zabudowy

Płyta grzewcza - indukcyjna, elektryczna czy gazowa?

Płyta grzewcza jest jednym z najważniejszych urządzeń kuchennych. Wybierając płytę część osób, może mieć problem podjęciem decyzji, ponieważ poza podstawowym podziałem na płyty elektryczne, indukcyjne i gazowe do wyboru mamy także konkretne modele, różniące się m.in. liczbą palników, wyglądem, czy parametrami technicznymi. 

W pierwszej kolejności warto jednak podjąć decyzję dotyczącą rodzaju płyty grzewczej. W tym przypadku warto kierować się aspektami dotyczącymi użyteczności, wygody stosowania oraz bezpieczeństwa. W ofercie dostępne są:

• płyty grzewcze indukcyjne – jedne z najnowocześniejszych rozwiązań, które zapewniają wygodę i bezpieczeństwo użytkowania. Jest to rodzaj płyty elektrycznej, jednak wykorzystujący emisję pola elektromagnetycznego. Zastosowanie takie sprawia, że palnik płyty się nie nagrzewa, a jedynie przekazuje impulsy grzewcze do garnka. Zwiększa to znacznie bezpieczeństwo, a dodatkowe funkcje indukcyjnych kuchenek elektrycznych znacznie ułatwiają gotowanie, zwiększając efektywność pracy.  
• Płyty elektryczne – jest to nieco starszy model płyt, cechujący się zwykle niższą ceną w stosunku do płyt indukcyjnych. Popularna w tej kategorii jest m.in. jednopalnikowa lub dwupalnikowa płyta elektryczna, sprawdzająca się np. jako sprzęt wycieczkowy lub tanie rozwiązanie do niewielkich mieszkań i sporadycznego przygotowywania posiłków.   
• Płyty gazowe – ich zaletą jest możliwość wykorzystania dowolnego rodzaju garnków, w odróżnieniu od płyt indukcyjnych, które wymagają rondelków ze specjalnym, płaskim dnem. Wadą jest jednak ryzyko związane z ulatniającym się gazem w przypadku uszkodzenia części łączących kuchenkę z dopływem gazu lub butlą gazową. 

Płyta grzewcza wolnostojąca – zalety

Poza podziałem płyt pod względem zastosowanego źródła grzewczego, wyróżniamy także podział na płyty do zabudowy oraz płyty wolnostojące. Płyty grzewcze indukcyjne i gazowe przeznaczone do zabudowy montuje się w otworze wykonywanym w blacie, co pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni oraz zwykle zwiększa estetykę kuchni. Z kolei płyty wolnostojące cechują się możliwością dowolnego usytuowania.  

Warto zaznaczyć, że obecnie nowoczesne płyty wolnostojące indukcyjne dostępne są także  w wariantach solo, czyli bez piekarnika. Jeśli więc posiadamy już piekarnik, np. w zabudowie, nie musimy rezygnować z płyty wolnostojącej. Tego typu płyty grzewcze montuje się na powierzchni blatu w dowolnym miejscu, gdzie mamy dostęp do zasilania elektrycznego oraz odpowiedniej wentylacji. Takie samo rozwiązanie można można zastosować decydując się na płyty grzewcze gazowe. 

Płyta grzewcza wolnostojąca - ile palników wybrać?

Standardowa płyta grzewcza posiada cztery palniki grzewcze. Dostępne są również inne warianty umożliwiające dostosowanie kuchenki do własnych potrzeb. Jeśli rzadko gotujemy, posiadamy kuchnię niewielkich rozmiarów, czy przygotowujemy posiłki tylko dla siebie, możemy wybrać np. płyty grzewcze elektryczne z jednym palnikiem. 

Zwykle jest to jednak mało praktyczne rozwiązanie, sprawdzające się raczej jako sprzęt przenośny na wakacje i nieco rozsądniejsze w przypadku domowego użytku okazują się kuchenki elektryczne dwupalnikowe, takie jak np. wolnostojące płyty grzewcze SENCOR. Dla rodzin lub osób spędzających w kuchni sporo czasu polecane są płyty grzewcze z dodatkowymi palnikami, nie tylko czterema, ale nawet  sześcioma. Jednak jeśli chodzi o płyty grzewcze wolnostojące najczęściej do wyboru mamy właśnie urządzenia jedno lub dwupalnikowe.