Płyty gazowe

W związku z codziennym użytkowaniem płyty gazowej warto, aby zakup ten był dobrze przemyślany. W przypadku płyty gazowej swoje rozważania najlepiej zacząć od materiału z jakiego ma być ona wykonana. Płyta szklana, ze stali nierdzewnej, emaliowana, a może „gaz pod szkłem”. Warto zdecydować się na rozwiązanie, które w największym stopniu spełni nasze oczekiwania zarówno w kwestii wyglądu, jak i praktyczności płyty. W przypadku płyt gazowych istotne będzie również wykonanie rusztów. Bardziej wytrzymały ruszt żeliwny, a może emaliowany, łatwiejszy w utrzymaniu czystości? – wybór należy do Ciebie. Zwróć również uwagę na ich kształt. Ruszt o okrągłym kształcie podkreśla design płyty i czyni ją ozdobą naszej kuchni, za to ruszt kwadratowy/prostokątny będzie bardziej praktyczny i umożliwi Ci przesunięcie nawet najcięższego garnka na inny palnik bez konieczności jego dźwigania. Jeśli zależy Ci na skróceniu czasu gotowania, lub smażenia potraw to zwróć uwagę, czy Twoja płyta posiada palnik o dużej mocy z tzw. „potrójną koroną”.

Tradycyjna płyta gazowa z palnikami składa się z płyty podpalnikowej, palników z iskrownikami oraz rusztu. Pod powierzchnią płyty znajduje się wiązka zapalaczy, generator iskrownika oraz zawory gazowe. Ich zasada działania jest bardzo prosta i polega na tym, że gaz (gaz ziemny lub propan-butan) przepływa przewodem głównym do pojedynczych palników i wydostaje się na zewnątrz przez specjalne dysze. Aby więc zapalić palnik, potrzebujesz dopływu gazu i iskry z iskrownika. Termopara znajdująca się przy palniku zabezpiecza przed niekontrolowanym wypływem gazu.

Płyta gazowa to rozwiązanie, które sprawdzi się niemalże w każdym domu czy mieszkaniu. Szeroki wybór sprawia, że będzie ona idealnym uzupełnieniem każdego wnętrza. W kuchni tradycyjnej klienci przeważnie decydują się na stalowe bądź emaliowane płyty gazowe. W przypadku kuchni, której chcemy nadać nowoczesny wygląd wybór najczęściej pada na płyty gazowe typu „gaz na szkle” lub „gaz pod szkłem”, które za sprawą płaskiej tafli ceramicznego szkła podkreślą jej wyjątkowy design i charakter.