Młynki do ziół

Młynek do ziół w Media Expert

Szczypta pieprzu czy innych ziół u każdej osoby jest inna, zależnie, jaką się ma dłoń. Dlatego najlepiej jest korzystać z młynków, bo one pozwolą na precyzyjne odmierzenie. Pamiętajmy, że otwarta torebka z ziołami, nawet z pieprzem sprawia, iż szybko tracą swój zapach. Poza tym warto, mieć pod ręką młynek do ziół, choćby dlatego, że nie każdemu pasuje ich grubość.

Szerokie przeznaczenie

Młynek do ziół może mieć zdecydowanie szersze zastosowanie. Jeśli w domu są dwa, to jeden z nich może zawsze służyć do soli (często wymaga zmielenia), drugi zaś do ziół w tym do pieprzu, który także jest ziołem i to powszechnie stosowanym w naszej kuchni. Zresztą często się słyszy w TV czy w Internecie, jak kucharze mówią o świeżym „pieprzu z młynka”.

Jak mielą?

Zwykle kupuje się zioła suszone, nawet latem, bo nie wszystkie rosną w naszym kraju. Panuje przekonanie, że suszone są one bardziej aromatyczne niż świeże. Nie kupuj zmielonych tych, które możesz zmielić sam, gdy w zasięgu masz młynek do ziół. Młynki, które kupisz w Media Expert mają regulację mielenia (drobniej lub grubiej) i są ręczne albo mielą z użyciem baterii – wystarczy nacisnąć.

Dobierz do stylu

Tego typu urządzenia są niewielkie, ale warto dobrać do wystroju kuchni. Poza młynkiem wewnątrz, którego nie widać, mają obudowy. A te bywają stylizowane na stare (najczęściej przewężone), lub ponadczasowe, a ich obudowa może być m.in. drewniana z takimi samymi drewnianymi osłonami, drewniana z plastikowymi osłonami, a także stalowa. W opakowaniu są zwykle dwa młynki – jeden możesz przeznaczyć dowolnie, drugi do ziół.