Kawy Latte

Kawa latte w Media Expert

Kawa latte jest jednym z najchętniej spożywanych specjałów kawowych. Jej bazą jest ciepłe oraz spienione mleko, a podstawą espresso lub czarna kawa. Smak i aromat kawy latte zależy od bazy, a zatem od smacznej, czarnej podstawy. Do jej przygotowania możemy użyć takiej kawy, jaką lubimy najbardziej. Producenci oferują je w wielu rodzajach, aromatach oraz mieszkankach.

Kawa w ziarnach czy mielona?

Kawa latte może zostać przygotowana zarówno z kawy ziarnistej, mielonej na bieżąco w młynku lub ekspresie do kawy, lub też dostępnej, jako kawy od razu mielonej. Wybór rodzaju zależeć będzie od akcesoriów, jakimi dysponujemy. Jeśli mamy ekspres do kawy z młynkiem, wtedy warto wybrać kawę w ziarnach. Jeśli zaparzamy kawę w kawiarce i nie mamy młynka, skorzystajmy z gotowej kawy mielonej.

Arabika czy robusta?

Kawa latte może zostać przyrządzona z mieszanki arabiki z robustą lub też czystej arabiki. Wybór rodzaju kawy powinien należeć do miłośnika kawy oraz jego indywidualnych preferencji. Warto tu obalić mit, że kawa z robustą jest gorzka, ponieważ w latte występuje mleko, które łagodzi goryczkę oraz kwasowość naparu kawowego.

Opakowania i gramatura

Kawy, oferowane przez producentów do przygotowania latte, mogą występować w rozmaitych opakowaniach, biorąc pod uwagę gramaturę. Jeśli pijemy dużo kawy lub też piją ją również domownicy, warto wybrać większe i bardziej ekonomiczne opakowanie o gramaturze 1 kg. Jeśli jednak jesteśmy singlami możemy wybrać opakowanie mniejsze, np. o gramaturze 0,5 kg lub 250 gr.