Grille ogniskowe

Grill ogniskowy w Media Expert

Grill ogniskowy, zwany też grillem na trójnogu, jest ostatnio jednym z chętniej wybieranych produktów z tej grupy asortymentowej. Jego niebywałą zaletą jest brak konieczności zasilania paliwem, co dotyczy wszystkich innych rodzajów grillów, niezależnie od tego, czy jest to sprzęt zasilany elektrycznie, gazowo czy też węglowo. Grill na trójnogu ustawiany jest bezpośrednio nad paleniskiem, co dodatkowo nadaje potrawom niepowtarzalny smak i aromat. Można go użytkować wszędzie tam, gdzie nie mamy dostępu do innego źródła zasilania. Będzie dobrym wyborem zarówno na działkę, jak i na kemping. Sprawdzi się też podczas spotkania ze znajomymi w przydomowym ogrodzie, jeśli tylko mamy do tego wyznaczone, bezpieczne miejsce na ognisko.

Umiejscowienie grilla ogniskowego

Grill ogniskowy, jak wskazuje jego nazwa, umieszczany jest bezpośrednio nad paleniskiem. Może to być ognisko lub specjalnie wyznaczone miejsce, w którym umieszczamy węgiel, brykiet lub drewno i rozpalamy płomień. Ważną kwestią jest takie umiejscowienie paleniska, aby nie stwarzało ono zagrożenia pożarowego. Nie należy rozpalać ognisk na terenach zagrożonych pożarem, ani też w lesie. Ognisko powinno być odpowiednio zabezpieczone. Do tego mogą posłużyć kamienie lub stare cegły, jednym słowem chodzi o taki materiał, który się nie zapali, a rozżarzone węgle i ogień bezpiecznie pozostaną wewnątrz tego wyznaczonego miejsca.

Części składowe grilla ogniskowego

Grill ogniskowy może się również różnic elementami składowymi w zależności od modelu i producenta. W większości sprzęty te wyposażone są w 4 stałe elementy. Pierwszym są 3 nogi, które stanowią konstrukcję grilla. Kolejną składową jest tzw. wieniec grilla. To element mocujący nogi sprzętu i spinający je względem siebie. Nie należy o nim zapominać, ponieważ jest on bezpośrednio odpowiedzialny za stabilność całej konstrukcji. Następnie montowane jest tzw. zawiesie, na którym zostanie podwieszony ruszt, jako czwarty element. To na nim przygotowywane będą potrawy.

Dodatkowe akcesoria

Grill ogniskowy może być dodatkowo wyposażony w specjalną korbkę, która umożliwia regulację wysokości rusztu. Nierzadko posiada ona specjalną blokadę, która zapobiega samoistnemu opuszczeniu się rusztu. To komfortowe rozwiązanie, które warto rozważyć, wybierając sprzęt. Opcjonalnym wyposażeniem są również rozmaite paleniska stalowe lub kamienne. Są przydatne, gdy nie mamy wyznaczonego bezpiecznego miejsca na rozpalenie ognia. Paleniska metalowe są lekkie i mobilne, z kolei te wykonane z kamienia są wytrzymałe w użytkowaniu i bardziej odporne na wysoką temperaturę.

Ważne parametry

Grill ogniskowy powinien zostać dobrany do potrzeb użytkowników. Jednym z ważnym parametrów, jakie należy wziąć pod uwagę, jest wszechstronność tego sprzętu. Dotyczy to zwłaszcza wykorzystania nad rozmaitymi paleniskami, a zatem zarówno nad mniejszymi, jak i większymi. Do tego celu grille oferują możliwość regulacji wieńca, który spina nogi sprzętu. Jego specjalna konstrukcja w wielu modelach pozwala na zmianę kąta nóg grilla. To komfortowe rozwiązanie, które warto wziąć pod uwagę, wybierając grill ogniskowy.