Trwa ładowanie

48 00

70 87

44 99

78 80

Taniej o 32,70 zł
76 30
119,99 zł
Cena bezpośrednio przed obniżką
109,00 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

95 20
99,99 zł
Cena bezpośrednio przed obniżką
99,99 zł
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką

149 00

84 99

109 19

399 00
Sprawdź

99 99

259 00

27 99


72 99


44 80


29 99


339 00


339 00

Kolor: Biały
Materiał: Drewno brzoskwiniowe, Porcelana
Średnica [cm]: 14
Waga [kg]: 0.525

119 99


219 00


82 57


39 99


46 99


39 99


39 99

Produkt chwilowo niedostępny w sklepie internetowym

Powiadom mnie, gdy produkt będzie dostępny.

Moździerz - czy warto go kupić?


Moździerz to jeden z tych przedmiotów, które nie są niezbędne w kuchni, jednak przy bliższym poznaniu okazuje się, że jest niezwykle praktyczny. Moździerz i jego klasyczny wygląd może być stylowym dodatkiem do wnętrza.


Do czego służy moździerz?


Moździerz sprawdza się znakomicie do wszelkiego rozdrabniania, ucierania, tłuczenia, kruszenia nawet najtwardszych przypraw, takich jak: ziele angielskie, pieprz czy jałowiec. W moździerzu można też przygotowywać aromatyczne marynaty do mięs wg własnego przepisu. Idealnie też uciera się w nim zioła na różne sosy.


Moździerz - rodzaje


Moździerz to nic innego jak gruba miska z tłuczkiem. Na rynku dostępnych jest wiele moździerzy wykonanych z różnych materiałów. Najtrwalsze są te zrobione z granitu lub marmuru. Moździerz żeliwny - jest także trwały i mocny, jednak nie należy w nim ucierać kwaśnych substancji - mogą wejść w reakcję z żeliwem. Moździerze ceramiczne z kolei są ładne, kolorowe, lekkie, ale też bardzo delikatne. Lepiej wykorzystać je do ucierania ziół czy mieszania sosów niż rozgniatania twardych ziaren.


Z Azji dotarły do nas moździerze drewniane, wykonane głównie z bambusa. Są trwałe i lekkie, aczkolwiek z czasem mogą przechodzić zapachami i się odbarwiać. Są idealne do rozcierania suchych produktów. Należy pamiętać, że moździerz drewniany nie może być myty w zmywarce. Kupując moździerz, warto wybrać ten zrobiony z kamienia. Jest wprawdzie ciężki, ale da sobie radę z każdym ziarnem, jest gładki i łatwy do czyszczenia. Nie przejmuje zapachów i się nie odbarwia. Z pewnością to zakup na lata. Sprawdź także produkty z kategorii: szybkowary, kombiwary, parowary, ryżowary, szynkowary oraz cyrkulatory sous vide.